Яйцо кокот. Это отличный и быстрый в приготовлении завтрак или обед. Начинкой может служить все, что вам нравится или имеется у вас в холодильнике. Хочу предложить кокот с куриной печенью, творогом и помидором.
Сварите заранее куриную печень, разрежьте каждую на 4-5 частей. На порцию достаточно 1,5-2 печени. Хотя количество ингредиентов зависит от размера формы.
Шаг 3 из 6
Нарежьте маленькими квадратами тонкий лаваш или исключите его, раскрошите творог.
Шаг 4 из 6
Разложите в формочку пару томатов, сливки, влейте пару ложек молока и вбейте яйцо. Посолите.
Шаг 5 из 6
Запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 15. Готовьте до нужной консистенции яйца.
Готово!
Поперчите, посыпьте зеленым луком и приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
