Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6511 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Бутерброды с красной рыбой и соусом песто
Бутерброды с красной рыбой и соусом песто. Такие бутерброды я частен ...
20.01.2019, 19:40
ihajse
Ржаные гренки с чесноком и сыром к пиву
Хочу вам предложить очень простой и быстрый рецепт приготовления ржа ...
24.04.2017, 19:45
ihajse
Холодные бутерброды с овощами и печенью трески к ужину
Бутерброды являются неотъемлемой частью нашего рациона. Их можно гот ...
26.07.2017, 17:03
ihajse
Сэндвич с копченным лососем и соусом Айоли
Прекрасное сочетание мне понравилось и быстро при наличие нужных про ...
04.05.2014, 01:10
Апрель
Бутерброды с луком и яйцом
Эти бутерброды для меня настоящая палочка выручалочка! Когда в холод ...
21.12.2018, 17:25
тамара агапитова
Кекс из черствого хлеба
Этот рецепт пригодится, когда в доме остается несвежий хлеб, наприме ...
17.04.2014, 18:06
tanana
Сухарики с соусом
Вы любите сухарики? Тогда приготовьте их сами, они очень вкусные! ...
13.05.2015, 22:43
тамара агапитова
Горячие бутерброды с соусом барбекю, помидорами и перцем
Горячие бутерброды с соусом барбекю, помидорами и перцем. Такие буте ...
23.10.2018, 20:32
ihajse
Большой бутерброд со скумбрией
Если в холодильнике найдется небольшой кусочек скумбрии, то можно пр ...
20.04.2014, 13:42
tanana
Ржаные гренки в чесночном соусе и сыре
Хочу вам предложить вкусные и пикантные ржаные гренки домашнего приг ...
30.04.2017, 16:23
ihajse
MarinaMMI