Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6756 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
MarinaMMI
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Кростини с помидором и сыром
Простые в приготовлении и очень вкусные бутерброды с помидорами и сы ...
30.03.2015, 16:35
Елена74
Закусочные гренки "Казанова"
Закусочные бутерброды или гренки всегда пользуются большим успехом з ...
26.10.2016, 21:18
Вьюга
Гренки с клубникой и мятой
Наверняка все или почти все пробовали знаменитые гренки из вчерашнег ...
26.08.2012, 06:50
МарияС
Закусочные гренки с грибами и сыром
Хрустящие кусочки багета с начинкой из грибов, сладкого перца и зеле ...
24.03.2014, 00:01
Татьяна Маражо
Брускетта с авокадо, семгой и сельдереем
Предлагаю вам приготовить на завтрак или на обед как быстрый перекус ...
29.04.2017, 21:00
ihajse
Гренки с багета с помидорами, песто и луком
Очень люблю такие легкие закусочные бутербродики. Их можно кушать ка ...
09.07.2016, 13:23
ihajse
Брускетта с хамоном и томатно - имбирной сальсой
Хочу вам предложить приготовить на завтрак очень быстрые брускетты с ...
30.04.2017, 15:55
ihajse
Луково-сырные гренки
Гренки - хорошее решение для сытного завтрака. Особенно вкусны гренк ...
27.03.2016, 23:48
OdryParker
Гренки с помидорами и жареной семгой
Гренки с помидорами и жареной семгой . Хочу поделиться с вами еще од ...
30.05.2017, 18:27
ihajse
Канапе с форелью
Канапе с форелью - вкусно, красочно и аппетитно. ...
17.05.2015, 13:55
Marina30