Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6415 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Салат с вялеными томатами
Овощные салаты сейчас очень актуальные. Их можно подавать как к мясу ...
28.05.2018, 13:21
Брускетта с двумя видами помидор и травами
Брускетта с двумя видами помидор и травами. Прекрасная закуска к вин ...
18.10.2020, 19:17
Канапе с вялеными помидорами, моцареллой и оливками
Самые любимые канапе моего мужа. Он считает, что они имеют итальянск ...
30.06.2015, 23:02
bvlena
Заправка из вяленых помидор
Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний ...
07.09.2013, 02:33
Апрель
Брускетта с вялеными помидорами и сыром Дор Блю
Брускетта с вялеными помидорами и сыром Дор Блю. Хочу поделится с ва ...
07.04.2021, 22:52
Фреш салат с вялеными томатами
Фреш салат с вялеными томатами. Предлагаю вам приготовить не сложный ...
04.12.2020, 14:51
Брускетта с вялеными томатами и сыром
Брускетта с вялеными томатами и сыром. Хочу предложить на обед или у ...
21.11.2021, 15:35
Картофельный салат с печеными помидорами и оливками
Картофельный салат с печеными помидорами и оливками. Этот салат в ср ...
06.10.2017, 20:08
MarinaMMI