Продолжаю тему горячих закусок на тостовом хлебе для просмотра футбола Евро 2020. Теперь приготовим сытный тост с соусом Болоньезе из мясного фарша, сыра и базилика на итальянский манер.
За ранее приготовим соус Болоньезе из мясного фарша для того. чтобы он остыл. Для этого обжарим лук с перцем чили, добавим мясной фарш. Затем добавим перец болгарский и протертые томаты. Все обжарим до готовности. По желанию можно добавить выдавленный прессом чеснок.
Шаг 2 из 8
Трём сыр на мелкую терку. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
Шаг 3 из 8
На решётке для запекания положим тостовый белый хлеб
Шаг 4 из 8
Затем не жалея соус Болоньезе
Шаг 5 из 8
Сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретый духовой шкаф на 10-15 минут.
Шаг 6 из 8
Готовые сытные горячие бутерброды достаем из духового шкафа.
Шаг 7 из 8
Готовые бутерброды посыпаем сухим базиликом.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!