Поскольку филе лосося я солю сама, то такие бутерброды - частые гости на нашем столе. Бутерброды легкие, но, в то же время, сытные и могут стать вам оличным перекусом, а то и полноценным завтраком.
Я солю лосося просто: 3 ст. л соли и 1 ст.л сахара. Покупной лосось вполне подойдет также.
Шаг 2 из 7
Авокадо разрежем пополам вдоль, удалим косточку и извлечем аккуратно ложкой мякоть. Разрежем ее на полоски и обязательно взбрызнем лимонным соком, чтобы мякоть не почернела.
Шаг 3 из 7
Мы предпочитаем использовать черный хлеб. Нарезаем хлеб на порционные кусочки.