Бутерброды со скумбрией горячего копчения

Для приготовления бутербродов нам понадобятся продукты, указанные в списке

Скумбрию разделываем на филе.

В чашу блендера отправляем сливочное масло.

К маслу добавляемфиле рыбы.

Добавляем майонез

Перчим.

Взбиваем блендером до однородности.

Рыбная масса получается нежной и пышной, как крем.

Батон нарезаем на ломтики, разезаем каждый наискосок на 2 части и намазываем рыбной намазкой.

Украшаем кружком огурца , ломтиком перца.

Посыпаем зеленью. Я использовала зелёный лук, укроп и петрушку.

Приятного аппетита!