Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 754 раз
фото рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром
4931 рецепт
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Крапива является источником витаминов весной. В крапиве витамина С больше, чем в черной смородине и лимоне. А каротина больше, чем в морковке. Весенняя молодая крапива ничем не заменимый продукт.Но рвать её нужно подальше от дорог и транспорта. Очень хорошо если у вас или у ваших друзей есть дача. я расскажу как приготовить сытные и вкусные бутерброды с крапивой, мясом и сыром.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14

Для приготовления бутербродов нам понадобятся продукты, указанные в списке

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 14

Нам понадобится молодая крапива. Используем только листочки Черешки обрезаем ножницами. На руки одеваем резиновые перчатки. Моем крапиву в нескольких водах.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 14

Промытую крапиву жарим на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 14

К крапиве добавляем мелко нарезанный зелёный лук и продолжаем жарить вместе.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 14

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 14

Крапива готова.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №6
Шаг 7 из 14

Нарезаем её ножницами.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №7
Шаг 8 из 14

Крапива готова.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №8
Шаг 9 из 14

Сыр соединяем со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №9
Шаг 10 из 14

Добавляем куриное отварное мясо, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №10
Шаг 11 из 14

Добавляем крапиву, солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №11
Шаг 12 из 14

На ломтики батона выкладываем бутербродную массу.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №12
Шаг 13 из 14

Бутерброды перед подачей разогреваем в духовке.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная идея для применения крапивы!
20 мая 2018 23:45
Это очень вкусно!!! Люблю такие бутики!
19 мая 2018 14:33
Похожие рецепты по ингредиентам