Брускетта с помидором шампиньоном и моцареллой

Понравился 0 поварам Просмотрен 486 раз
фото рецепта: Брускетта с помидором шампиньоном и моцареллой
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Брускетта с помидором шампиньоном и моцареллой. Этот бутерброд по-итальянски отличный вариант для завтрака или для ужина. Можно подать как самостоятельное блюдо, как перекус.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Тонкими ломтиками нарежьте шампиньоны. жарьте на оливковом масле до румяной корочки минуты 3-4. В конце посолите.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидором шампиньоном и моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 6

Ломтики хлеба обязательно подсушите в тостере или на сухой сковороде, так они не промокнут от помидора. Помидор нарежьте мелким кубиком и разложите на хлеб, посыпьте луком.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидором шампиньоном и моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 6

Сверху жареный шампиньон, если в сковороде осталось масло, полейте на начинку.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидором шампиньоном и моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 6

Разложите сверху ломтики моцареллы. Отправьте в разогретую духовку до 190 гр. на несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидором шампиньоном и моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 6

Как только сыр начнет плавится, выньте бутерброды и посыпьте рукколой.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидором шампиньоном и моцареллой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидором шампиньоном и моцареллой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам