Горячие бутерброды в духовке

Филе помыть.

Филе порезать так чтобы получились тоненькие куски.

Филе посолить, поперчить.

На сковороду налить немного растительного масла. Выложить филе.

Жарить филе до готовности, недолго.

На тарелку выложить 2 кусочка хлеба.

Поверх хлеба положить жареное филе.

На филе выложить нарезанные пластами грибы.

Выложить на грибы натёртый на мелкой тёрке сыр.

Дно смазать растительным маслом. Выложить бутерброды. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.

По прошествии 15 минут вытащить форму из духовки. Выложить поверх каждого кусочка хлеба по одному желтку. Снова поставить в духовку на 3 минуты.

Приятного аппетита!