Вход

Канапе с творогом и грибами.

Понравился 3 поварам Просмотрен 2001 раз
фото рецепта: Канапе с творогом и грибами.
(4.53)
1628 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Канапе - очень распространённая закуска. Каких видов и составов только не бывает. Удобны канапе тем, что дают простор фантазии хозяйкам. Да и возни с ними минимум. Зато на столе выглядят очень эффектно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Из ломтиков обыкновенного батона вырезаем кружки.

Канапе с творогом и грибами.
Шаг 2 из 9

Выкладываем на сухую сковороду и на маленьком огне подрумяниваем с обеих сторон.

Канапе с творогом и грибами.
Шаг 3 из 9

Очень мелко нарезаем один гриб(у меня шампиньон)и обжариваем на сковороде с минимумом масла.

Канапе с творогом и грибами.
Шаг 4 из 9

В миску выкладываем творог. Желательно, чтобы он был пастообразный. Если творог зернистый - протрите его через сито. Добавляем обжаренные грибы и мелко нарезанную зелень петрушки.

Канапе с творогом и грибами.
Шаг 5 из 9

Добавим выдавленный через пресс чеснок или просто мелко нарезанный. Солим, перчим. Перемешиваем.

Канапе с творогом и грибами.
Шаг 6 из 9

Огурец моем, и нарезаем вдоль тонкими пластинами.

Канапе с творогом и грибами.
Шаг 7 из 9

Оформляем блюдо. Выкладываем обжаренные кружки хлеба.

Канапе с творогом и грибами.
Шаг 8 из 9

На них творожно-грибную массу.

Канапе с творогом и грибами.
Готово!

Пластинки огурца сворачиваем в трубочку и ставим сверху. Украшаем по своему усмотрению. Лично я придерживаюсь мнения, что количество ингредиентов и технология в рецепте должны соответствовать написанному. Но вот в оформлении и украшении - не обязательно копировать автора. Это не догма. Может вы украсите ещё лучше и оригинальнее.

Канапе с творогом и грибами.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и очень красиво!
28 ноября 2015 11:34
Похожие рецепты по ингредиентам