Салатный соус карри

Понравился 1 повару Просмотрен 2419 раз
фото рецепта: Салатный соус карри
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Таким соусом вкусно полить овощной салат или подать его к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Желтки, сахар, соль, горчицу и карри немного взбить .

Фото приготовление рецепта: Салатный соус карри шаг №1
Шаг 2 из 4

Вливая тонкой струйкой растительное масло взбиваем до плотной массы.

Фото приготовление рецепта: Салатный соус карри шаг №2
Шаг 3 из 4

Не переставая взбивать вливаем холодный бульон.
Затем винный уксус. Соус получается воздушным и очень ароматным !

Фото приготовление рецепта: Салатный соус карри шаг №3
Готово!

Хранить можно в течении нескольких дней в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Салатный соус карри шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Очень вкусно !
25 марта 2014 11:56
нужная вещь love
24 марта 2014 02:38
Похожие рецепты по ингредиентам