Салат из огурца с яйцами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4420 раз
Салат из огурца со шпинатом и перепелиными яйцами или куриными. Редис добавлять по вкусу и желанию. Заправка готовится из йогурта или сметаны низкой жирности. Салат очень вкусный, свежий, легкий.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Шпинат 2 пучка
- Яйцо перепелиное 2-3 шт.
- Редис 1 шт.
- Йогурт 2 ст.лож.
- Паприка щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать или нарвать листья шпината, разложить на тарелку.
Шаг 2 из 6
Тонкими ломтиками нарезать огурцы.
Шаг 3 из 6
Перепелиные яйца отварить в течении 3 минут, остудить и разрезать на две части, разложить на салат, редис нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 6
Готовим заправку из йогурта, паприки, соль, перец и кусочек огурца на мелкую терку. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Заправкой полить салат и посыпать кунжутом или маком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасный салат, красиво выглядит, вкус свежий и изысканный. Подавать лучше сразу после заправки соусом.
9 декабря 2018 14:59
Ответить
Майонезный соус с кинзой и яблоком
Майонезный соус с кинзой и яблоком . Хочу поделиться с вами вкусным ...
23.06.2017, 14:33
ihajse
Закуска "Мышки"
Повседневная закуска, но в таком исполнении ее можно выставить и на ...
02.11.2014, 16:19
Лара
Соус "Тысяча островов"
Thousand Island dressing - этот соус украсит любой салат, отварные ...
20.09.2015, 21:47
barska
Соус "Тысяча островов"
Соус - "тысяча островов". Этот соус готовится из доступных продуктов ...
21.02.2018, 11:55
lorik26
Чесночный соус из кетчупа и майонеза
Чесночный соус из кетчупа и майонеза получается очень вкусный, а гот ...
02.11.2017, 20:52
Evangelina
Кекс с вяленой вишней
Вкусный кекс в чаю !
12.07.2012, 01:44
Татьяна Маражо
Заливной пирог с рыбой
Быстрый заливной пирог с рыбой. Хорош как в тёплом, так и в холодном ...
28.11.2012, 12:12
манюша
Соус с солёными ргурцами и оливками
Имеется несколько вариаций этого соуса: на йогуртовой основе или на ...
06.03.2019, 18:03
тамара агапитова
Соус тартар
. Майонез знаком каждой хозяйке, но не все знают, что у него есть «б ...
18.04.2018, 22:15
тамара агапитова
Вкуснейший соус для шаурмы
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего соуса для шаурмы. Готовится соус за ...
30.08.2017, 15:22
Елена Калинина