Салат из огурца с яйцами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4332 раз
Салат из огурца со шпинатом и перепелиными яйцами или куриными. Редис добавлять по вкусу и желанию. Заправка готовится из йогурта или сметаны низкой жирности. Салат очень вкусный, свежий, легкий.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Шпинат 2 пучка
- Яйцо перепелиное 2-3 шт.
- Редис 1 шт.
- Йогурт 2 ст.лож.
- Паприка щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать или нарвать листья шпината, разложить на тарелку.
Шаг 2 из 6
Тонкими ломтиками нарезать огурцы.
Шаг 3 из 6
Перепелиные яйца отварить в течении 3 минут, остудить и разрезать на две части, разложить на салат, редис нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 6
Готовим заправку из йогурта, паприки, соль, перец и кусочек огурца на мелкую терку. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Заправкой полить салат и посыпать кунжутом или маком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасный салат, красиво выглядит, вкус свежий и изысканный. Подавать лучше сразу после заправки соусом.
9 декабря 2018 14:59
Ответить
Фритатта с брокколи луком-пореем и ветчиной
Итальянская «яичница» с вкусной начинкой из ветчины и овощей, пригот ...
25.04.2015, 13:06
OdryParker
Домашняя паста Тальятеле.
Свежая домашняя паста не может оставить равнодушным никого. Самое сл ...
19.07.2016, 14:11
mnat
Торт " Писанка "
Очень вкусный торт с вишней и орехами, нежный и ароматный. Попробова ...
06.08.2015, 21:15
Ellisa
Яблочная шарлотка (в мультиварке)
Вариант приготовления шарлотки в мультиварке, как же она меня спасае ...
02.08.2014, 08:43
ОльгаЧ
Яйца фаршированные творогом и оливками
Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
06.04.2014, 16:56
Тория
Лимонно-лаймовые бискотти с миндалем
Бискотти - популярное итальянское печенье с характерной изогнутой фо ...
18.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Торт бисквитный с повидлом
Сегодня на день рождения сынуле испекла вот такой чудесный и вкусней ...
25.10.2015, 00:05
Tamara Shepeleva
Лимонный бисквит
Простенький пирог к чаю...
13.03.2013, 07:22
тори
Домашний яблочный пирог
Домашний яблочный пирог. Это очень вкусный пирог. Не зря его назвали ...
26.10.2016, 22:19
lorik26
Заливной пирог с курицей и морковью
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с морковью, курицей и сыр ...
11.05.2017, 15:42
ОльгаЧ