Овощной салат со сметанной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2109 раз
Предлагаю вам приготовить овощной салат со сметанной заправкой. Салат простой и обычный, но сметанная заправка очень вкусная и по вкусу похожа на майонез. Такую заправку можно хранить в холодильнике несколько дней.
Ингредиенты
- Сметана 3 ст.л.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5-1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Горчица русская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Помидор нарезать дольками, а огурец полукольцами.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать полукольцами, а перец соломкой.
Шаг 3 из 6
Отварное яйцо разделить на желток и белок. Белок нам не понадобится, но пожелания его также можно добавить в салат.
Шаг 4 из 6
Для сметанной заправки смешать сметану, желток, горчицу и щепотку соли. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить 1-2 ст.л сметанной заправки к овощам. Перемешать. Оставшуюся заправку можно убрать в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Вкусный салат, отличная заправка!
26 октября 2020 13:16
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое)
26 октября 2020 18:51
Ответить
Rikki
Лёгкий, диетический салат, как раз то что нужно)
24 октября 2020 19:30
Ответить
YulyaMukuta
Благодарю))
24 октября 2020 22:17
Ответить
