Тосты с горгонзолой и грушами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1075 раз
фото рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами
(5.00)
7 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Сыр, фрукты, орехи - беcпроигрышное сочетание продуктов в вашей тарелке, которое по достоинству оценит даже капризный гурман. Попробуйте очень вкусные тосты с хрустящей корочкой поджаренного хлеба, пикантного сыра и сладкой груши. Хороши эти тосты как закуска, перекус, легкий и быстрый завтрак или ужин. Я бы еще полила сверху капелькой душистого меда - гречневого или каштанового. Вкусно!
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовить все нужные продукты. Если вам не нравится сыр с плесенью "Горгонзола" или "Рокфор", то его можно заменить на любой другой сыр с ярким выраженным вкусом - "Чеддар", например. Хлеб нарезать на 3-4 ломтика.

Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №1
Шаг 2 из 6

Подсушить хлеб на сухой очень горячей сковороде до золотистой корочки по две минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №2
Шаг 3 из 6

Нагреть сливки в сотейнике, но не кипятить. Горгонзолу нарезать на кусочки и всыпать в горячие сливки. Прогревать постоянно помешивая до растворения сыра.

Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №3
Шаг 4 из 6

Вот такая кремообразная масса должна получиться.

Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №4
Шаг 5 из 6

Грушу очистить от кожуры и семечек. Нарезать на тонкие дольки.

Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №5
Готово!

На ломтики хлеба намазать сырную массу и украсить дольками груши и орехами. Наши вкусные тосты готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное сочетание! Вкусно!
16 февраля 2022 21:02
Вкусненько)))
16 февраля 2022 20:58
Очень интересное сочетание!
16 февраля 2022 20:26
Мне по вкусу такой перекус! Поздравляю с первым рецептом!
16 февраля 2022 20:04
Похожие рецепты по ингредиентам