Салат «гнездо перепелки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6288 раз
Салат "гнездо перепелки". Здесь готовится салат из крабовых палочек с оливками, рисом и консервированной кукурузой и формуется в виде кольца, накрывается волокнами сыра и подается с перепелиными яйцами. Сыр используется "Чечел" - это копченый сыр в форме косы.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 100 гр.
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Оливки черные 100 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Сыр копченый 100 гр.
- Майонез по вкусу
- Петрушка для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сварить до готовности рис, остудить и нарезать крабовые палочки - смешать в салатнике.
Шаг 2 из 7
Нарезать оливки и высыпать без жидкости кукурузу.
Шаг 3 из 7
Яйцо нарезать мелким кубиком. Салат заправить майонезом.
Шаг 4 из 7
Салат выложить на блюдо и придать форму кольца.
Шаг 5 из 7
Сыр "Чечел" разобрать на волокна.
Шаг 6 из 7
Разложить сыр на салат, по центру украсить петрушкой и выложить вареные и чищенные яйца перепелки. Для фотографии я не стала чистить яйца, так убедительней, что это гнездо перепелки). А для подачи на стол - нужно яйца очистить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома!
20 апреля 2018 20:53
Ответить
Вкусно и красиво!
20 апреля 2018 17:43
Ответить
Салат "Крабовый" порционный
В интернете можно найти множество крабовых салатов с картошкой или р ...
05.12.2018, 19:27
Тория
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Этот сочный салатик имеет очень пикантный вкус, за счет чеснока. Быс ...
28.09.2015, 22:05
OdryParker
Крабовый салат с рисом и свежим огурцом
Очень вкусный крабовый салат с отварным рисом и свежим огурцом предл ...
01.01.2022, 16:21
the_dream
Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой, яйцами и ово ...
09.10.2020, 08:36
Yulia.
Салат из крабовых палочек с красной икрой
Рекомендую для разнообразия на фуршет или праздничный стол очень вку ...
18.12.2021, 19:39
the_dream
Салат из крабового мяса и апельсинов
Легкий салатик с оригинальным вкусом. Очень понравился детям. ...
11.12.2013, 18:17
Вьюга
Крабовый салат с рисом
Время приготовления салата указала без учета варки риса и яиц. Заран ...
09.01.2017, 22:09
Тория
Салат с крабовыми палочками, картофелем и огурцом
Очень нежный, вкусный и достаточно сытный салат, чем-то напоминающий ...
30.10.2014, 16:36
LinaA
Закуска из крабовых палочек с начинкой
Закуска из крабовых палочек с начинкой. Наверняка многие знают о так ...
18.11.2017, 14:12
ihajse
Салат из фасоли и крабовых палочек
Салат из белой фасоли с крабовыми палочками очень легкий, свежий, ле ...
08.07.2015, 11:46
lorik26
тамара агапитова