Салат «гнездо перепелки»

Сварить до готовности рис, остудить и нарезать крабовые палочки - смешать в салатнике.

Нарезать оливки и высыпать без жидкости кукурузу.

Яйцо нарезать мелким кубиком. Салат заправить майонезом.

Салат выложить на блюдо и придать форму кольца.

Сыр "Чечел" разобрать на волокна.

Разложить сыр на салат, по центру украсить петрушкой и выложить вареные и чищенные яйца перепелки. Для фотографии я не стала чистить яйца, так убедительней, что это гнездо перепелки). А для подачи на стол - нужно яйца очистить.

Приятного аппетита!