Салат «Гнездо глухаря»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5204 раз

Салат "Гнездо глухаря". Салат с таким названием можно приготовить из различных ингредиентов. Я предлагаю свой вариант. Блюдо очень вкусное, сытное и подается как самостоятельное.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сердечки куриные 5 шт.
- Филе куриное (отварное) 50 гр.
- Помидор 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Лук маринованный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Перец черный по желанию
- Сыр твердый 30 гр.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Майонез 1 чай.лож.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Вареные сердечки разрезать на 4 части.

Шаг 2 из 9
Нарезать вареное мясо курицы.

Шаг 3 из 9
Мелко нарезать помидор и петрушку.

Шаг 4 из 9
Заправить майонезом, перец. Перемешать и пробуем на вкус.

Шаг 5 из 9
Мне не хватило остроты - можно добавить маринованный лук или соленый огурец, каперсы.

Шаг 6 из 9
Для яиц глухаря - сыр на мелкую терку и чеснок, смешать с майонезом и мягким сыром. Тщательно перемешать.

Шаг 7 из 9
Картофель нарезать соломкой и жарить до готовности. По центру выложить салат с майонезом, вокруг картофель.

Шаг 8 из 9
Из сырной массы мокрыми руками формуем маленькие шарики.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный салат, хорошая подача!
19 февраля 2018 23:27
Ответить

Куриная колбаса из ветчинницы
Предлагаю вам рецепт куриной домашней колбасы. Конечно, именно колба ...
06.03.2018, 16:01


Курица с рисом и овощами
Куриное мясо, овощи и рис тушатся одновременно, обмениваясь вкусами ...
16.04.2017, 22:58


Лепешки с мясом курицы и сыром
Лепешки из мяса курицы с сыром. Для этих лепешек понадобится вареное ...
11.09.2018, 13:28


Жаркое из курицы и печени
Жаркое можно приготовить не только из красного мяса, но из курицы. А ...
21.09.2015, 15:49


Курица с брокколи в сливочном соусе
Курица с брокколи в сливочном соусе - это отличное вкусное и сытное ...
14.02.2021, 21:57


Салат из куриного мяса с помидором
Салат из отварного куриного мяса с помидором, болгарским красным пер ...
20.08.2016, 12:44


Бульон с домашней лапшой
Вкусный, наваристый бульон с домашней лапшой, поверьте, это очень вк ...
22.08.2014, 15:44


Теплый салат из баклажана и курицы
Этот теплый салат очень сытный, благодаря жаренному баклажану и жаре ...
12.10.2015, 18:16


Салат из курицы с грецким орехом
Предлагаю приготовить очень вкусный и аппетитный салат из курицы с ...
07.01.2018, 21:05


Суп-лапша с грибами и мясом
Простой и вкусный суп-лапша с мясом и грибами. ...
31.03.2013, 19:46
