Салат «Гнездо глухаря»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5553 раз
Салат "Гнездо глухаря". Салат с таким названием можно приготовить из различных ингредиентов. Я предлагаю свой вариант. Блюдо очень вкусное, сытное и подается как самостоятельное.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сердечки куриные 5 шт.
- Филе куриное (отварное) 50 гр.
- Помидор 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Лук маринованный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Перец черный по желанию
- Сыр твердый 30 гр.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Майонез 1 чай.лож.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Вареные сердечки разрезать на 4 части.
Шаг 2 из 9
Нарезать вареное мясо курицы.
Шаг 3 из 9
Мелко нарезать помидор и петрушку.
Шаг 4 из 9
Заправить майонезом, перец. Перемешать и пробуем на вкус.
Шаг 5 из 9
Мне не хватило остроты - можно добавить маринованный лук или соленый огурец, каперсы.
Шаг 6 из 9
Для яиц глухаря - сыр на мелкую терку и чеснок, смешать с майонезом и мягким сыром. Тщательно перемешать.
Шаг 7 из 9
Картофель нарезать соломкой и жарить до готовности. По центру выложить салат с майонезом, вокруг картофель.
Шаг 8 из 9
Из сырной массы мокрыми руками формуем маленькие шарики.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный салат, хорошая подача!
19 февраля 2018 23:27
Ответить
Картофель со свиным рулетом и луком
Картофель со свиным рулетом и луком. Сегодня хочу предложить вам при ...
24.10.2019, 15:49
ihajse
Постный борщ с фасолью
Предлагаю рецепт постного борща с консервированной фасолью в томатно ...
31.01.2021, 17:41
the_dream
Картофельный салат с печеной тыквой, яблоком и свининой
Перед приготовлением салата запекаем в духовке свинину, картофель и ...
18.03.2016, 12:55
mnat
Картошка жареная с шампиньонами
Жареная картошка - это привычное блюдо на каждый день, которое любят ...
23.09.2020, 09:19
Yulia.
Запеченный картофель под устричным соусом
Запеченный картофель под устричным соусом - рецепт по мотивам китайс ...
21.11.2017, 20:53
lorik26
Картофельные котлеты с беконом и сыром
Картофельные котлеты с беконом и сыром. На первый взгляд может показ ...
14.11.2016, 22:35
lorik26
Украинский дерун
Большой вкусный украинский дерун с зеленью и сметаной. ...
10.03.2014, 13:39
Oduvanchik
Щавелевый суп
Легкий весенний суп с овощами, щавелем, пшеном и яйцом. Такой просто ...
22.05.2020, 10:42
1234tatyana
Салат с молодым картофелем
Легкий и вкусный салатик, альтернатива гарниру из картофеля ...
27.07.2012, 09:31
mazak
Шарики из картофеля под вишневым соусом
Очень вкусные и сытные картофельный шарики для праздничного стола... ...
19.02.2014, 16:49
Oduvanchik
Evangelina