Салат «Гнездо глухаря»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5774 раз
Салат "Гнездо глухаря". Салат с таким названием можно приготовить из различных ингредиентов. Я предлагаю свой вариант. Блюдо очень вкусное, сытное и подается как самостоятельное.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сердечки куриные 5 шт.
- Филе куриное (отварное) 50 гр.
- Помидор 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Лук маринованный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Перец черный по желанию
- Сыр твердый 30 гр.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Майонез 1 чай.лож.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Вареные сердечки разрезать на 4 части.
Шаг 2 из 9
Нарезать вареное мясо курицы.
Шаг 3 из 9
Мелко нарезать помидор и петрушку.
Шаг 4 из 9
Заправить майонезом, перец. Перемешать и пробуем на вкус.
Шаг 5 из 9
Мне не хватило остроты - можно добавить маринованный лук или соленый огурец, каперсы.
Шаг 6 из 9
Для яиц глухаря - сыр на мелкую терку и чеснок, смешать с майонезом и мягким сыром. Тщательно перемешать.
Шаг 7 из 9
Картофель нарезать соломкой и жарить до готовности. По центру выложить салат с майонезом, вокруг картофель.
Шаг 8 из 9
Из сырной массы мокрыми руками формуем маленькие шарики.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный салат, хорошая подача!
19 февраля 2018 23:27
Ответить
Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски
Вкусный и очень ароматный салат подойдет для повседневного или празд ...
13.10.2020, 22:30
uliay
Куриный бульон
Хороший бульон полностью зависит от качества мяса. Лучше отдать пред ...
05.07.2012, 15:27
ОльгаЧ
Куриный бульон с вермишелью
Для приготовления бульона не обязательно использовать целую куриную ...
27.01.2019, 20:35
тамара агапитова
Салат из куриного мяса, сыра и граната
Предлагаю вам приготовить вкуснейший салат из куриного мяса с сыром ...
28.11.2015, 23:38
Ellisa
Куриная запеканка с картофелем
Предлагаю приготовить на ужин очень вкусное и сытное блюдо из картоф ...
04.05.2019, 23:10
uliay
Салат "Майский"
Очень вкусный салат.
19.02.2012, 20:27
Ellisa
Пирожки из теста фило
Очень хрустящие пирожки из теста фило получаются по этому рецепту. ...
30.03.2015, 14:55
bvlena
Шницеля куриные рубленые
Сочные шницеля с хрустящей корочкой.
25.10.2012, 15:07
тамара агапитова
Курица с горчицей, чесноком и смородиной
Увидела подобный рецепт на просторах интернета и любопытство взяла в ...
21.09.2015, 20:40
Тория
Курица тушеная с овощами
Вкусное и ароматное блюдо для домашнего ужина или обеда, приготовлен ...
30.09.2016, 21:56
Мелена
Evangelina