Салат из крабовых палочек. Салат необычный - здесь вместо риса используется мелкая вермишель. Вместо майонеза нужен сыр "Янтарь" или другой очень мягкий сыр. Он и перебитые орехи выступят связкой в этом салате, так как он подается в форме шариков.
Крабовые палочки натереть на терку - замороженные. Часть стружки отложить для украшения.
Шаг 2 из 6
Далее нужно отварить яйцо всмятку. Такое яйцо тоже будет связывать салат.
Шаг 3 из 6
Заранее отварить вермишель и остудить до теплого состояния. Добавить сыр и чеснок через пресс.
Шаг 4 из 6
И перебитые в блендере орехи - у меня арахис. Все перемешать. Масса будет жидкой и шарики не сформировать. Поставить в холодильник на часа 2 или на ночь.
Шаг 5 из 6
Масса хорошо загустела. Формуем шарики и обваливаем их в крабовой стружке.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
