Салат из пекинской капусты с ананасом

Нам понадобятся голени, подготавливаем их, зачищаем и ставим вариться. Во время варки добавляем сухую овощную смесь и соль.

Нам понадобится пекинская капуста. У нас две небольших.

У капусты нарезаем только зелёную часть, а белую оставляем.

Отваренные голени охлаждаем, снимаем с них кожу.

Мясо нарезаем и отправляем в салат.

А также добавляем кукурузу.

Кроме кукурузы добавляем кольца ананасов. Нарезаем их кусочками, салат заправляем солью, перцем и майонезом.

Салат готов, его можно подавать и в салатнице, и в бокале.