Вход

Салат из пекинской капусты с омлетом

Понравился 1 повару Просмотрен 2797 раз
фото рецепта: Салат из пекинской капусты с омлетом
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный, вкусный и хрустящий салат с пекинской капусты. Салат получается оригинальным и интересным, особенность его в том, что вместо отварных куриных яиц, мы добавляем яйца в виде омлета. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Приготовить омлет. Для этого, в удобную емкость вбить куриное яйцо, добавить 2 чайные ложки сметаны и 2 чайные ложки пшеничной муки, посолить, поперчить по вкусу, взбить венчиком. Яичную смесь вылить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон до готовности. Выложить в тарелку и оставить остывать. Муку пшеничную добавлять обязательно, так омлет будет держать форму в салате.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с омлетом шаг №1
Шаг 2 из 6

Капусту пекинскую промыть под проточной водой, удалить верхние листы и тонко нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с омлетом шаг №2
Шаг 3 из 6

Ветчину порезать соломкой. Я брала говяжье мясо варено-копченое.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с омлетом шаг №3
Шаг 4 из 6

Нарезать соломкой остывший омлет.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с омлетом шаг №4
Шаг 5 из 6

Смешать все ингредиенты ( морковь по-корейски, пекинскую капусту, ветчину, омлет), заправить майонезом, поперчить и при необходимости посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с омлетом шаг №5
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с омлетом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прекрасный салат! winked Обязательно попробую приготовить.
1 декабря 2015 19:19
Интересный салат!
26 ноября 2015 22:29
Спасибо! smile
27 ноября 2015 10:46
Шик ! Блеск ! Красота !
26 ноября 2015 10:53
Спасибо! smile
26 ноября 2015 11:17
О, шикарный салат!
25 ноября 2015 21:02
Спасибо smile
25 ноября 2015 21:25
Похожие рецепты по ингредиентам