Теплый салат из помидор с баклажанами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5120 раз
Салат из помидор с обжаренными баклажанами.
Ингредиенты
- Помидоры 2-3 шт.
- Баклажан (среднего размера) 1 шт.
- Соль и чеснок По вкусу
- Растительное масло 30 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Баклажан нарезать на мелкие кубики, немного посолить и оставить минут на 15-20.
Затем отжать от сока.
Шаг 2 из 4
Обжарить на растительном масле в течении 10 мин.
В самом конце добавить соль и чеснок. Можно сухой или по вкусу свежий ,выдавить через пресс.
Шаг 3 из 4
Переложить в салатник , добавить дольки помидор.
Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю теплые салатики)))
9 октября 2014 15:07
Ответить
Салат с вялеными томатами.
Очень вкусный и оригинальный салатик. ...
16.08.2012, 05:10
Мисс
Панцанелла (panzanella)
Это потрясающий салат, сочный и ароматный, который идеально подойдет ...
25.02.2012, 20:11
МарияС
Домашний кетчуп
Этот кетчуп называется "Английский". Я его готовила из замороженных ...
19.11.2015, 23:11
lorik26
Маринованные помидоры с капустой
Капуста, приготовленная по этому рецепту получается острой и хрустящ ...
12.08.2012, 20:44
romasia
Острый овощной салат с маринованным луком
Острый овощной салат с маринованным луком станет отличным дополнение ...
20.06.2019, 20:59
1234tatyana
Гаспачо с апельсином
Этот суп родом из Испании и представляет собой протертые или пюриров ...
03.08.2014, 16:06
ОльгаЧ
Салат Капрезе
Этот салат - закуска можно назвать универсальным. Важно отметить, чт ...
16.04.2016, 14:33
тамара агапитова
Закуска из помидор и лука по-польски
Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт из мясистых ...
31.10.2021, 20:08
Marina30
Салат из помидора с беконом под соусом из голубого сыра
Салат из помидора с беконом под соусом из голубого сыра. Этот салат ...
09.10.2019, 16:52
lorik26
Салат из помидоров с кукурузой и колбасой
Салат из помидоров с кукурузой и колбасой можно приготовить очень бы ...
08.09.2021, 08:49
uliay