Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4091 раз
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.
Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...
Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.
Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 
25 сентября 2017 17:09
Ответить
Cливово-персиковый десерт
Продолжая тему фруктовых десертов. Предлагаю Вашему вниманию вот так ...
31.08.2013, 14:39
master
Запечёные сливы с карамельным соусом
Достойное завершение воскресного обеда! ...
09.09.2012, 13:09
манюша
Желейные конфеты со слив на агар-агаре
Сейчас сложно купить в магазине полезные конфеты. Предлагаю вам приг ...
21.10.2021, 18:56
YulyaMukuta
Фруктовый крамбл по-английски
Рецепт английского фруктового крамбла понравится всем сладкоежкам. Е ...
30.09.2019, 22:00
Pearl
Кетчуп сливовый
Кетчуп из слив на зиму, очень напоминает грузинский соус ткемали. Он ...
25.09.2016, 15:52
тамара агапитова
Смузи из сливы и красной смородины
Смузи из сливы и красной смородины. Добавьте еще банан, чуть апельси ...
12.04.2020, 20:12
lorik26
Овсяные пирожные бары со сливами
Пирожные бары или bars это разновидность десертов американской кухни ...
03.12.2021, 17:21
ОльгаЧ
Сливовые пудинги
Сливовые пудинги. Для приготовления этого десерта вам не понадобится ...
24.08.2019, 13:34
lorik26
Десерт "Нежность"
Вкусный, нежный и полезный десерт.
03.12.2014, 13:17
Ленок-Кленок
Десерт из ежевики и слив с йогуртом
Ежевику называют "железная" ягодка. В ней очень большое содержание ж ...
27.09.2015, 23:18
Лара