Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3800 раз
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.
Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...
Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.
Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 
25 сентября 2017 17:09
Ответить
Компот из груш на зиму
Компот из груш на зиму очень просто готовится, а в итоге у Вас получ ...
26.06.2014, 12:37
Natali=)
Груши в винном соусе
Изысканный французский десерт, не оставит равнодушным никого! Нежная ...
01.09.2014, 17:34
тамара агапитова
Салат с грушей и сыром с плесенью
Салат с грушей, сыром с плесенью, грецким орехом и любыми листьями с ...
04.04.2016, 17:49
lorik26
Пикантные груши
С обыкновенной груши можно приготовить чудо - десерт! Винный маринад ...
03.11.2011, 19:29
belis07
Ароматные груши в творожном тесте
Вот такие получаются охристые ароматные груши в нежном творожном тес ...
21.04.2014, 07:11
МарияС
Компот из груш с лимоном и пряностями
Вкусный компот. Освежает и бодрит.
18.08.2014, 19:14
Ленок-Кленок
Груши в сиропе
Предлагаю Вам приготовить легкий и изысканный десерт из груши и моро ...
04.11.2013, 20:48
Мила
Десерт из тыквы и груши в карамельном соусе с мороженым
Десерт из тыквы и груши в карамельном соусе с мороженым. Хочу подели ...
26.10.2017, 19:23
ihajse
Фрукты гриль под карамельным соусом
Фрукты - гриль под карамельным соусом. Очень простое и в тоже время ...
13.10.2016, 12:57
lorik26
Закуска из груши и сыра дор блю на цикории
Закуска для праздничного стола, цикорий очень хрустящий овощ и начин ...
29.05.2015, 16:41
bvlena