Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4010 раз
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.
Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...
Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.
Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 
25 сентября 2017 17:09
Ответить
Тонкие блинчики с маком на молоке
Тонкие блинчики на молоке с маком получаются очень вкусными. Подават ...
26.02.2022, 17:44
Yulia.
Торт Рафаэлло
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный тортик быстрого пригото ...
22.02.2021, 22:05
Yulia.
Блины с начинкой из творожной массы и вяленой вишни
Блины с начинкой из творожной массы и вяленой вишни. Творожную массу ...
11.09.2018, 14:48
lorik26
Кулич на Пасху
Светлое Христово Воскресенье - один из самых главных христианских пр ...
17.04.2017, 13:02
Zoya7
Фытыр
Египетский пирог из слоёного дрожжевого теста с ванильной "Магаляби ...
26.01.2013, 21:21
barska
Хлеб с семенами льна и кунжутом
Предлагаю приготовить домашний хлеб своими руками. Сегодня мы пригот ...
20.02.2022, 09:06
the_dream
Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра
Старинное название булочек пышки, сегодня испечем ароматные, мягкие ...
16.11.2011, 21:53
belis07
Булочки с чесноком
Булочки с чесноком. Есть много рецептов булочек и пампушек с чесноко ...
17.12.2016, 13:40
lorik26
Блины жареные в мультиварке
Блины жареные в мультиварке получаются эластичными, вкусными, аромат ...
16.02.2021, 14:32
Rikki
Бананово-апельсиновый коктейль
Густой коктейль с ярко выраженным вкусом банана. ...
16.05.2015, 20:24
Лара