Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3713 раз

Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.

Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...

Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.

Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 

25 сентября 2017 17:09
Ответить
Салат Ягоды на снегу
Этот салат простой и вкусный, для него мы будем использовать повседн ...
04.11.2015, 16:35
OdryParker
Закуска из свеклы и сельди "Ягодка"
Всеми любимый салат "Сельдь под шубой" можно приготовить в виде порц ...
13.05.2017, 12:55
Вьюга
Салат селедночный
Вкусный салат с необычной подачей.
04.02.2014, 20:07
nnoir
Смузи со свеклы и кефира
Этот рецепт для тех, кто хочет похудеть. Существует множество диет, ...
25.05.2019, 21:34
тамара агапитова
Салат со свеклой и хреном
Очень вкусный салатик!
31.12.2014, 00:54
Zaha
Острая закуска из свеклы
Замечательная острая закуска из свеклы, которая готовится не сложно. ...
18.05.2017, 09:26
Елена Калинина
Винегрет с сельдью и зелёным луком.
Винегрет постоянный участник застолий. Наверное вы не найдёте хозяйк ...
16.02.2015, 15:16
Zoya7
Свекла тушёная с яблоком
Всем известно, свекла источник соединений, которые играют важную рол ...
17.08.2016, 20:31
тамара агапитова
Свекольная икра
Свекольная икра - замечательная закуска, которую можно приготовить в ...
22.03.2017, 23:29
Ира Ли
Винегрет с медово-горчичной заправкой
Предлагаю вам приготовить винегрет с медово-горчичной заправкой. Сал ...
18.09.2021, 19:05
YulyaMukuta