Салат из жареной свинины с луком и редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3953 раз
Салат из жареной свинины, жареным луком и редькой. Заправлен салат майонезом, зелень по вкусу. У меня петрушка, но можно кинзу или укроп. Очень вкусный и сытный салат.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Редька 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10
Мякоть свинины нарезать мелким кубиком и жарить на сковороде до готовности с добавлением растительного масла.
Шаг 2 из 10
Готовое мясо выложить в салатник без жира.
Шаг 3 из 10
Нарезать полукольцами лук.
Шаг 4 из 10
И жарить на жиру, где готовилось мясо. Лук не зажаривать - он должен остаться сочным. Чуть посолить.
Шаг 5 из 10
Редьку на терку - у меня маленький плод.
Шаг 6 из 10
Мясо смазать майонезом и посыпать зеленью.
Шаг 7 из 10
Выложить лук и полить оставшимся в сковороде жиром.
Шаг 8 из 10
Майонез и зелень.
Шаг 9 из 10
Последний слой - редька и майонез.
Готово!
Украсить на свой вкус.
Дать минут 30-60 салату настояться.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет