Мясной салат «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5825 раз

Мясной салат из отварной говядины, моркови и картофеля. Свежий вкус добавляет маринованный в бальзамическом уксусе лук. Из отварного яйца сделаем ромашки и оформим салат. Будет вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Говядина 100 г
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1-2 шт.
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Зелень пучок
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Чистим и режем репчатый лук. Добавляем бальзамический уксус и оставляем на 5 минут.

Шаг 2 из 6
Говядину тонко нарезаем поперек волокон и разделяем на кусочки. К маринованному луку добавляем порезанную отварную говядину.

Шаг 3 из 6
Вареную морковь чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.

Шаг 4 из 6
Далее, добавляем порезанную вареную картошку. Поливаем салат ароматным подсолнечным маслом, посыпаем солью и перцем.

Шаг 5 из 6
Салат перемешиваем и горкой выкладываем на плоскую тарелку. Зелень мелко режем и посыпаем салат.

Готово!
Вареное яйцо чистим и разрезаем на четвертинки. Белок каждой четвертинки нарезаем полосками и выкладываем в виде лепестков. По центру каждого цветка кладем желток.
Мясной салат «Ромашка» готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Мега мега салат!!! Вкуснотище! Да и какой яркий салатик! Огроменное спасибо!
17 марта 2016 22:58
Ответить
Спасибо, порадовали :)
18 марта 2016 00:47
Ответить
Вкусно, сытно и красиво!
7 марта 2016 19:27
Ответить
Как красиво! И вкусно!
7 марта 2016 10:44
Ответить
Какой яркий и очень вкусный!!
7 марта 2016 09:35
Ответить
Спасибо, всем, кто заглянул. 

9 марта 2016 12:35
Ответить
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Рулет "Весенняя зелень"
Интересная начинка фисташкового цвета, нежное мясо… Вкусно и красиво ...
23.06.2012, 09:11
МарияС
Запечённая свинина с соусом
Ароматное сочное мясо, запечённое при низких температурах. ...
26.01.2013, 20:08
barska
Мясо запеченное с розмарином и овощами
Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого ...
15.09.2012, 08:02
Marina30
Мясное жаркое с грибами в сметанном соусе.
Нежное мясо с грибами в соусе. Быстрый ужин. ...
20.05.2012, 18:32
mysj19
Свинина-карри в молоке
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо, которое просто готовить в ко ...
01.05.2014, 09:39
barska
Горячая буженина
Буженина вышла просто объедение, я пожалела, что не приготовила кусо ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Жаркое из свинины с грибами в горшочках
Ароматное, сытное жаркое, запеченое в горшочках - вкусно, сытно, ап ...
28.10.2014, 11:00
Marina30
Эсколоп
Вкусное и очень нежное мясо
16.03.2014, 12:04
Marina30
Свинина по-домашнему
Это рецепт свинины в густом соусе. Сытное блюдо, которое удовлетвори ...
21.07.2014, 17:42
тамара агапитова