Добавить или исключить ингредиенты

Мясной салат «Ромашка»

7-03-2016, 01:15 Понравился 1 повару Просмотрен 6282 раз

mnat(4.57)

2027 рецептов

7-03-2016, 01:15

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Мясной салат из отварной говядины, моркови и картофеля. Свежий вкус добавляет маринованный в бальзамическом уксусе лук. Из отварного яйца сделаем ромашки и оформим салат. Будет вкусно и симпатично.

Ингредиенты

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Говядина
Тип блюда:Ужин

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 6

Чистим и режем репчатый лук. Добавляем бальзамический уксус и оставляем на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат «Ромашка» шаг №1

Шаг 2 из 6

Говядину тонко нарезаем поперек волокон и разделяем на кусочки. К маринованному луку добавляем порезанную отварную говядину.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат «Ромашка» шаг №2

Шаг 3 из 6

Вареную морковь чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат «Ромашка» шаг №3

Шаг 4 из 6

Далее, добавляем порезанную вареную картошку. Поливаем салат ароматным подсолнечным маслом, посыпаем солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат «Ромашка» шаг №4

Шаг 5 из 6

Салат перемешиваем и горкой выкладываем на плоскую тарелку. Зелень мелко режем и посыпаем салат.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат «Ромашка» шаг №5

Готово!

Вареное яйцо чистим и разрезаем на четвертинки. Белок каждой четвертинки нарезаем полосками и выкладываем в виде лепестков. По центру каждого цветка кладем желток.
Мясной салат «Ромашка» готов. Приятного аппетита.