Салат «Балтийский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4800 раз
Вкусный, сытный, не сложный в приготовлении и вполне бюджетный рыбный салат, который можно приготовить на ужин, а можно, красиво оформив, включить в праздничное меню.
Ингредиенты
- Путассу 1 кг
- Яйцо (отварное) 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Икра красная по вкусу
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец 1 шт
- Петрушка 0,5 пуч.
- Маслины 4-5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Рыбу отварить с добавлением соли перца. Морковь потереть на средней терке, лук порезать. Обжарить овощи до мягкости на растительном масле. Подсолить.
Шаг 2 из 8
Дно салатника смазать майонезом, Положить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
Шаг 3 из 8
Рыбу отделить от костей, покрошить. Выложить на картофель, смазать майонезом.
Шаг 4 из 8
Следующий слой обжаренные овощи и майонез.
Шаг 5 из 8
Последний слой: яйца, тертые на средней терке.Подсолить.
Шаг 6 из 8
Украшаем мелко порезанной петрушкой.
Шаг 7 из 8
Розочкой из свежего огурца, маслинами и икрой (аналог).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Похожий салатик готовила! Очень вкусно!
8 июля 2016 00:45
Ответить
Лика, спасибо!
8 июля 2016 00:46
Ответить
И я с небольшим отклонением готовила такой салат, очень вкусно!
6 июля 2016 22:29
Ответить
Готовила подобный салатик - очень вкусный!
6 июля 2016 14:09
Ответить
Я не готовила, но выглядит вкусно!
6 июля 2016 15:30
Ответить
@Nadin 05Nadin 05, Попробуйте, это классика периода перестройки))))))))
6 июля 2016 16:26
Ответить
Гренки с лососем, шпинатом и сыром с голубой плесенью
Гренки с лососем, шпинатом и сыром с голубой плесенью . Хочу поделит ...
09.06.2017, 13:14
ihajse
Закуска из лосося и сливочного сыра
Такая закуска понравится всем любителяям сочетания лосося со сливочн ...
05.05.2015, 08:37
bvlena
Канапе с соленым лососем и овощами
Канапе с соленым лососем и овощами. Такие канапе очень популярны при ...
13.11.2017, 20:07
ihajse
Сельдь под шубой с лососем
Предлагаю Вам приготовить салат "Сельдь под шубой" со слабосоленым л ...
01.01.2022, 18:37
YulyaMukuta
Тарталетки с малосольной кетой и творожным сыром
Малосольная кета - прекрасная закуска на праздничный стол, начинка д ...
27.12.2018, 10:10
Marina30
Салат с соленой красной рыбой, маринованным луком и помидорами
Салат с соленой красной рыбой, маринованным луком и помидорами. Тако ...
19.11.2017, 15:03
ihajse
Бутерброды с рыбой
Бутерброды с рыбой. Готовлю бутерброды на завтрак, так же как дополн ...
27.10.2019, 20:50
ihajse
Салат "Королевская шубка"
Салат "Королевская шубка" - вкусный салат для праздничного стола. Са ...
17.09.2015, 22:00
lakshmi
Закуска с соленым лососем и рикоттой
Тарталетки представляют собой небольшие корзиночки из песочного или ...
09.06.2018, 10:49
Marina30
Салат Шуба с лососем и яйцом
Салат Шуба с лососем и яйцом. Когда - то этот салат готовили только ...
15.01.2022, 15:34
ihajse