Салат «Балтийский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5318 раз

Вкусный, сытный, не сложный в приготовлении и вполне бюджетный рыбный салат, который можно приготовить на ужин, а можно, красиво оформив, включить в праздничное меню.
Ингредиенты
- Путассу 1 кг
- Яйцо (отварное) 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Икра красная по вкусу
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец 1 шт
- Петрушка 0,5 пуч.
- Маслины 4-5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Рыбу отварить с добавлением соли перца. Морковь потереть на средней терке, лук порезать. Обжарить овощи до мягкости на растительном масле. Подсолить.

Шаг 2 из 8
Дно салатника смазать майонезом, Положить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.

Шаг 3 из 8
Рыбу отделить от костей, покрошить. Выложить на картофель, смазать майонезом.

Шаг 4 из 8
Следующий слой обжаренные овощи и майонез.

Шаг 5 из 8
Последний слой: яйца, тертые на средней терке.Подсолить.

Шаг 6 из 8
Украшаем мелко порезанной петрушкой.

Шаг 7 из 8
Розочкой из свежего огурца, маслинами и икрой (аналог).

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Похожий салатик готовила! Очень вкусно!
8 июля 2016 00:45
Ответить
Лика, спасибо!
8 июля 2016 00:46
Ответить
И я с небольшим отклонением готовила такой салат, очень вкусно!
6 июля 2016 22:29
Ответить
Готовила подобный салатик - очень вкусный!
6 июля 2016 14:09
Ответить
Я не готовила, но выглядит вкусно! 

6 июля 2016 15:30
Ответить
@Nadin 05Nadin 05, Попробуйте, это классика периода перестройки))))))))
6 июля 2016 16:26
Ответить
Путассу в майонезе и сухарях
Путассу – рыбка хоть и неказистая, но очень вкусная, особенно жарена ...
14.09.2015, 00:03
OdryParker
Путассу на луковой подушечке под соусом сацебели запечённая в духовке
Хочу поделиться с вами отличным рецептом запечённой путассу с луком ...
22.05.2021, 07:33
the_dream
Путассу жареная в острой панировке
Очень вкусная, ароматная, зажаристая рыба получается приготовленная ...
14.05.2021, 07:09
the_dream
Путассу в сметане
Рыба в сметане получается очень сочной и нежной. К тому же, путассу ...
22.09.2015, 22:02
OdryParker
Отварной путассу с картофелем
Отварной путассу с картофелем - это очень вкусное, ароматное блюдо. ...
08.07.2020, 15:56
Nadin 05
Путассу под овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления рыбы путассу. Готови ...
10.01.2017, 14:55
Nadin 05
Путассу жаренная
Хочу напомнить вам о такой скромной, но очень вкусной рыбке путассу, ...
17.09.2013, 23:56
tanana
Путассу с морковью и луком в мультиварке
Попробуйте приготовить вкусную тушеную с овощами рыбу путассу. Тушён ...
27.03.2020, 12:02
Pearl