Салат «Балтийский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5014 раз

Вкусный, сытный, не сложный в приготовлении и вполне бюджетный рыбный салат, который можно приготовить на ужин, а можно, красиво оформив, включить в праздничное меню.
Ингредиенты
- Путассу 1 кг
- Яйцо (отварное) 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Икра красная по вкусу
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец 1 шт
- Петрушка 0,5 пуч.
- Маслины 4-5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Рыбу отварить с добавлением соли перца. Морковь потереть на средней терке, лук порезать. Обжарить овощи до мягкости на растительном масле. Подсолить.

Шаг 2 из 8
Дно салатника смазать майонезом, Положить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.

Шаг 3 из 8
Рыбу отделить от костей, покрошить. Выложить на картофель, смазать майонезом.

Шаг 4 из 8
Следующий слой обжаренные овощи и майонез.

Шаг 5 из 8
Последний слой: яйца, тертые на средней терке.Подсолить.

Шаг 6 из 8
Украшаем мелко порезанной петрушкой.

Шаг 7 из 8
Розочкой из свежего огурца, маслинами и икрой (аналог).

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Похожий салатик готовила! Очень вкусно!
8 июля 2016 00:45
Ответить
Лика, спасибо!
8 июля 2016 00:46
Ответить
И я с небольшим отклонением готовила такой салат, очень вкусно!
6 июля 2016 22:29
Ответить
Готовила подобный салатик - очень вкусный!
6 июля 2016 14:09
Ответить
Я не готовила, но выглядит вкусно! 

6 июля 2016 15:30
Ответить
@Nadin 05Nadin 05, Попробуйте, это классика периода перестройки))))))))
6 июля 2016 16:26
Ответить
Салат с сайрой и свежим огурцом
Сочный рыбный салат к ужину.
14.04.2014, 17:32
Тория
Сайра жареная в томатном соусе
Сайра жареная в томатном соусе. Блюдо получается довольно вкусное, с ...
21.01.2019, 15:32
Nadin 05
Салат "Мимоза" с огурцом
Салат Мимоза думаю любят и готовят все и поскольку сейчас лето и хоч ...
18.06.2018, 12:24
lula85
Сайра пряного посола в домашних условиях
Думаю что многие столкнулись с такой проблемой как повышение цен на ...
22.10.2015, 16:19
ihajse
Салат с сайрой
Еще один салат из разряда на скорую руку, если вдруг гости пришли вн ...
31.05.2018, 18:12
lula85
Рыбный салат из сайры с рисом
Сайра – это видный представитель семейства скумбриевых. Живет преиму ...
26.07.2016, 18:22
Marina30
Салат рыбный из сайры
В рецепты салатов из рыбы используют рыбу практически в любом виде. ...
14.12.2018, 10:43
Marina30
Салат "Мимоза" с сыром
Перед Вами всем известный советский салат "Мимоза" с добавлением пол ...
21.11.2016, 11:52
ОльгаЧ
Заливные пирожки с рыбой
Представляю Вашему вниманию порционные заливные пирожки с консервиро ...
09.03.2019, 11:57
ОльгаЧ
Постный слоеный салат с консервированной сайрой
Постный слоеный салат с консервированной сайрой получается очень вк ...
27.04.2021, 21:59
Nadin 05