Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из соленой скумбрии

    Понравился 1 повару Просмотрен 8944 раз
    фото рецепта: Салат из соленой скумбрии
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, мариную, делаю с ней салаты и прочее. Сегодня я хочу поделиться простым и вкусным салатом из соленой скумбрии, смотрите!
    Выбирая ингредиенты салата, я отдаю предпочтение неярким соседствам. Например, скумбрия хорошо сочетается с картофелем и зеленым луком, белой фасолью. Фасоль можно заменить на зеленое яблоко, получим еще один новый салатик. Прямо сейчас расскажу, как приготовить салат из соленой скумбрии.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Итак, отварите картофель и фасоль до готовности, остудите. Рыбку выпотрошите. Очищенный лук мелко порежьте и замаринуйте в воде с уксусом, на столовую ложку воды положите чайную ложку уксуса. Пусть постоит лук минут 10. Потом слейте жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Салат из соленой скумбрии шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Снимите кожуру с картофеля, порежьте его кубиками. Добавьте маринованный лук.

    Фото приготовление рецепта: Салат из соленой скумбрии шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Рыбку разделайте на филе, удалите хребет, все косточки, снимите кожу. Порежьте крупными кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Салат из соленой скумбрии шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавьте фасоль, горчицу, соль, перец черный молотый по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Салат из соленой скумбрии шаг №4
    Готово!

    Салат заправьте растительным маслом и перемешайте. Готово! Подавайте к столу, украсив зеленым луком.

    Фото приготовление рецепта: Салат из соленой скумбрии шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Люблю салаты из рыбы!
    21 мая 2018 17:28
    Ответить
    Тория
    я тоже, особенно со скумбрией!
    21 мая 2018 17:39
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам