Салат с курицей и ананасом

Понравился 2 поварам Просмотрен 15998 раз
фото рецепта: Салат с курицей и ананасом
(4.48)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт салата придумался спонтанно, так как было куриные филе, а есть его просто не хотелось. Ананас добавил сочности, а сок лайма - свежести вкуса.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Филе куриное
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Куриное филе кладем в подсоленную воду и ставим на огонь.

Салат с курицей и ананасом

Варим до готовности, около 15 минут. Вынимаем и остужаем.

Ананас нарезаем на небольшие кусочки.

Салат с курицей и ананасом

У помидор убираем плодоножки и семечки, нарезаем соломкой.

Салат с курицей и ананасом

Куриное филе разбираем на кусочки по волокнам.

Салат с курицей и ананасом

Капусту нарезаем не очень мелко.

Кладем в салатник капусту, курятину и помидоры.

Салат с курицей и ананасом

Для заправки смешиваем лаймовый сок, горчицу и масло.

Салат с курицей и ананасом

Перед подачей добавляем в салатник ананас, зеленый лук и заправку. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный салат, исходя из личных предпочтений я бы не отваривала грудку а запекла её (ели обжарила до хрустящей корочки) :)
6 декабря 2011 16:44
Похожие рецепты по ингредиентам