Салат с авокадо и сырными гренками

Понравился 1 повару Просмотрен 22332 раз
фото рецепта: Салат с авокадо и сырными гренками
(4.38)
33 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приятный овощной салат.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Салат с авокадо и сырными гренками

Салат моем, обсушиваем, рвем руками или режем полосками очень острым ножом. Петрушку(кинзу) моем, обсушиваем, мелко нарезаем.

Салат с авокадо и сырными гренками

Семечки прокаливаем на сухой сковороде.

Салат с авокадо и сырными гренками

Сыр режем мелкими кубиками, обваливаем в слегка взбитом яйце, потом в сухарях и обжариваем в небольшом количестве раст. масла.

Салат с авокадо и сырными гренками

Помидоры моем, режем ломтиками. Лук чистим режем тонкими кольцами или полукольцами. Соединяем помидоры, салат, лук, зелень.

Салат с авокадо и сырными гренками

Перед самой подачей готовим соус. Авокадо чистим, режем произвольно, кладем в чашу блендера. Добавляем масло, уксус, мед, соль и перец. С помощью блендера превращаем все это в однородную массу, заправляем салат.

Салат с авокадо и сырными гренками

Посыпаем сырными гренками и семечками, подаем.

Салат с авокадо и сырными гренками

Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Наташа, спасибо.
15 января 2012 19:03
Танюш, впечатляющий салат! как же я люблю жаренный сыр, а уж в такой панировке и подавно :)
29 декабря 2011 15:02
Оль, витаминчики, конечно, весьма условные зимой, но хоть видимость.
28 декабря 2011 20:23
Танюшка, прелесть., спасибо за старание ;) - Зимой витаминчики!!
28 декабря 2011 20:19
Похожие рецепты по ингредиентам