Вход

Салат из вареных грибов и болгарского перца

Понравился 1 повару Просмотрен 411 раз
фото рецепта: Салат из вареных грибов и болгарского перца
(4.23)
5891 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Салат из вареных грибов - шампиньоны с болгарским перцем. Невероятно вкусный салат и он станет на любом столе украшением, даже праздничном и по вкусовым качествам перещеголяет другие закуски.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Грибы разрезать на 4 части каждый. Высыпать в кипящую и подсоленную воду. Варить 10 минут. Потом воду слить и грибы пусть стекают в дуршлаге. Грибной бульон я не вылила в раковину, а испекла хлеб на бульоне. Рецепт хлеба следующий. На этом бульоне можно сварить суп.

Фото приготовление рецепта: Салат из вареных грибов и болгарского перца шаг №1
Шаг 2 из 7

А копа нарезать соломкой болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Салат из вареных грибов и болгарского перца шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать зеленый лук. Влить сок лимона, оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Салат из вареных грибов и болгарского перца шаг №3
Шаг 4 из 7

Нарезать петрушку, соль, сахар, перец.

Фото приготовление рецепта: Салат из вареных грибов и болгарского перца шаг №4
Шаг 5 из 7

Высыпать остывшие грибы. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из вареных грибов и болгарского перца шаг №5
Шаг 6 из 7

Оставить в холодильнике на 30 минут и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Салат из вареных грибов и болгарского перца шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из вареных грибов и болгарского перца шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам