Салат из рукколы с клубникой и сыром Эдам
- Руккола 40 грамм
- Клубника 80 грамм
- Сыр Эдам 40 грамм
- Орехи грецкие 15 грамм
- Мед натуральный 1 чайн. л.
- Бальзамик по вкусу
- Масло оливковое ½ стол.л.
- Соль по вкусу
Приготовить всё необходимое для нашего оригинального и лёгкого салата.
Тщательно вымытую и подсушенную рукколу нарезать ножом на несколько частей или порвать руками. Вымытую и очищенную клубнику нарезать на четыре части.
Грецкие орехи немного измельчить, а затем немного поджарить на сковородке.
Твёрдый сыр натереть на тёрке.
В плоскую тарелку или блюдо равномерно выложить нарезанную рукколу, а сверху кусочки клубники и посыпать натёртым сыром.
Для заправки растопить мёд в микроволновой печи, добавить по вкусу бальзамический крем, немного соли, оливковое масло и смешать.
Полить салат полученной заправкой, посыпать поджаренными измельчёнными орехами.
Всё – наш салат готов! Приятного всем аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно