Салат Цезарь с курицей с майонезно-горчичной заправкой
- Салат 100 г
- Майонез 1.5 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
- Филе куриное 180 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сухарики 50 г
- Сыр пармезан 40 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Салат
- Тип блюда:Обед
Приготовьте заправку для салата Цезарь, смешав майонез с горчицей, хорошо перемешайте заправку.
Листья салата промойте, обсушите. Нарвите листья салата на блюдо, куда мы будем собирать салат Цезарь.
Куриное филе посолите, поперчите чёрным молотым перцем, заверните в рукав для запекания и запекайте в духовке 40 минут. Дайте запеченному куриному филе остыть.
На листья салата добавьте немного салатной заправки, выложите разделенное на части куриное филе. Куриное филе я просто разобрала на волокна, можно нарезать, но так вкуснее курица в салате получается мягче.
Куриное яйцо заранее отварите вкрутую, в подсоленной воде. Почистите яйцо от скорлупы, нарежьте яйцо на части, я нарезала на 6 частей. Добавьте ещё салатной заправки на яйцо с курицей.
Выложите в салат сухарики, я взяла уже готовые сухарики. Можно приготовить сухарики из нарезанного батона, подсушив нарезанный батон со специями на сухой сковороде.
Натрите сыр Пармезан в салат.
Перед подачей к столу можно ещё полить салат заправкой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно