Зеленый салат с сыром сулугуни и яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4686 раз

Салат полон разнообразной зелени, сыр сулугуни дополняет вкус, делая салат пикантнее. Для заправки используем классическое сочетание масла, горчицы и бальзамического уксуса. Под такой заправкой салат будет насыщенным и ароматным.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Шпинат пучок
- Руккола пучок
- Сыр сулугуни 30 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ч. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Всю зелень хорошо промываем в большом количестве воды. Шпинат нарезаем и высыпаем в миску.

Шаг 2 из 7
Листья салата разделяем на кусочки и добавляем к шпинату.

Шаг 3 из 7
Рукколу кладем в салат целой. Всю зелень немного перемешиваем и выкладываем на плоскую тарелку.

Шаг 4 из 7
Сыр сулугуни нарезаем и кладем на зелень.

Шаг 5 из 7
Добавляем порезанные на кусочки вареные яйца.

Шаг 6 из 7
Готовим заправку для салата. Соединяем масло, бальзамический уксус и зернистую горчицу. Все перемешиваем. Салат поливаем заправкой.

Готово!
Зеленый салат с сыром сулугуни и яйцом готов. Кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю такие полезные салаты, очень вкусно! 

4 июня 2016 13:44
Ответить
Вкусный салатик! 

3 июня 2016 14:08
Ответить
И салат, и зелень, всё вместе - это очень вкусно!
3 июня 2016 13:10
Ответить
Спасибо, девушки.
4 июня 2016 17:07
Ответить
Салат с рукколой и редисом
Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный, витаминный сал ...
26.03.2017, 16:00
ihajse
Салат из зелени с яблоком и яйцом
Очень простой, вкусный и полезный салат из листьев салата с рукколой ...
08.09.2016, 19:05
ihajse
Салат из рукколы с ветчиной и яйцом
Салат из рукколы с ветчиной и яйцом. Еще в салате присутствуют варен ...
17.06.2018, 20:09
lorik26
Грибной салат с яйцом и рукколой
Для приготовления салата возьмем маринованные или соленые лесные гри ...
09.11.2016, 13:54
mnat
Салат с рукколой и редисом
Салат с рукколой и редисом. Очень освежающий салат с горьковатой нот ...
17.10.2019, 14:41
lorik26
Свежий дачный салат
Такие салаты очень популярны в летнюю пору, что еще нужно на даче св ...
13.07.2018, 20:39
ihajse
Салат с рукколой и сыром
Пряный салат с рукколой, твердым сыром и помидорами на завтрак или у ...
02.09.2014, 14:34
Oduvanchik
Cалат с рукколой, свеклой и грейпфрутом
Очень необычный и вкусный салат. Максимум витаминов. Необычное сочет ...
08.02.2014, 22:14
nnoir
Салат с рукколой, помидором и яйцом
Перед Вами нарядный салат из рукколы с помидором, яйцом и сыром. Для ...
13.12.2017, 10:15
ОльгаЧ
Салат с рукколой
Салат с листьями рукколы , горчично-медовой заправкой и яйцами. Нор ...
03.02.2015, 20:19
Татьяна Маражо