Зеленый салат с сыром сулугуни и яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4380 раз
Салат полон разнообразной зелени, сыр сулугуни дополняет вкус, делая салат пикантнее. Для заправки используем классическое сочетание масла, горчицы и бальзамического уксуса. Под такой заправкой салат будет насыщенным и ароматным.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Шпинат пучок
- Руккола пучок
- Сыр сулугуни 30 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ч. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Всю зелень хорошо промываем в большом количестве воды. Шпинат нарезаем и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 7
Листья салата разделяем на кусочки и добавляем к шпинату.
Шаг 3 из 7
Рукколу кладем в салат целой. Всю зелень немного перемешиваем и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 4 из 7
Сыр сулугуни нарезаем и кладем на зелень.
Шаг 5 из 7
Добавляем порезанные на кусочки вареные яйца.
Шаг 6 из 7
Готовим заправку для салата. Соединяем масло, бальзамический уксус и зернистую горчицу. Все перемешиваем. Салат поливаем заправкой.
Готово!
Зеленый салат с сыром сулугуни и яйцом готов. Кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю такие полезные салаты, очень вкусно!
4 июня 2016 13:44
Ответить
Вкусный салатик!
3 июня 2016 14:08
Ответить
И салат, и зелень, всё вместе - это очень вкусно!
3 июня 2016 13:10
Ответить
Спасибо, девушки.
4 июня 2016 17:07
Ответить
Молоко из семян дыни
Недавно попала на интересный рецепт, который из серии здорового пита ...
25.09.2018, 10:54
тамара агапитова
Квенчер напиток из свежей дыни
Считается оздоровительным питательным напитком. Вода используется г ...
14.06.2013, 20:04
Апрель
Фруктовый салат с йогуртом
Очень вкусный и полезный фруктовый салат с дыней, яблоком, персиком ...
31.08.2015, 18:43
ihajse
Молочный коктейль с дыней
В сезон ароматных дынь стоит побаловать себя легким и незабываемо вк ...
09.08.2012, 16:24
innulik
Повидло из дыни и бананов
Повидло получается нежное, ароматное и очень вкусное. Лимон дает неб ...
20.11.2015, 21:38
Tamara Shepeleva
Цукаты из дынных корок
Из чего только не готовят цукаты. Я сегодня буду готовить из корок д ...
30.07.2015, 16:31
lorik26
Сорбет из дыни и персика
В такую жаркую летнюю погоду так и хочется чего - то легкого, фрукто ...
09.08.2016, 14:06
ihajse
Дыня с мороженым
Пожалуй, еще более простого в приготовлении десерта не найти ... Но ...
12.07.2013, 01:21
Татьяна Маражо
Янтарное варенье из дыни
Янтарное варенье из дыни приобретает такой цвет, благодаря долгому к ...
07.09.2015, 12:38
lorik26
Салат с дыней персиком и ежевикой
Легкий и витаминный фруктовый салат из сезонных фруктов - дыни, перс ...
09.08.2019, 19:22
OdryParker