Зеленый салат с сыром сулугуни и яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5097 раз
Салат полон разнообразной зелени, сыр сулугуни дополняет вкус, делая салат пикантнее. Для заправки используем классическое сочетание масла, горчицы и бальзамического уксуса. Под такой заправкой салат будет насыщенным и ароматным.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Шпинат пучок
- Руккола пучок
- Сыр сулугуни 30 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ч. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Всю зелень хорошо промываем в большом количестве воды. Шпинат нарезаем и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 7
Листья салата разделяем на кусочки и добавляем к шпинату.
Шаг 3 из 7
Рукколу кладем в салат целой. Всю зелень немного перемешиваем и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 4 из 7
Сыр сулугуни нарезаем и кладем на зелень.
Шаг 5 из 7
Добавляем порезанные на кусочки вареные яйца.
Шаг 6 из 7
Готовим заправку для салата. Соединяем масло, бальзамический уксус и зернистую горчицу. Все перемешиваем. Салат поливаем заправкой.
Готово!
Зеленый салат с сыром сулугуни и яйцом готов. Кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю такие полезные салаты, очень вкусно! 
4 июня 2016 13:44
Ответить
Вкусный салатик! 
3 июня 2016 14:08
Ответить
И салат, и зелень, всё вместе - это очень вкусно!
3 июня 2016 13:10
Ответить
Спасибо, девушки.
4 июня 2016 17:07
Ответить
Салат из маслин, сыра с плесенью и рукколы
Салат из маслин, сыра с плесенью и рукколы . Сыр Дор Блю не всем по ...
30.09.2018, 19:46
ihajse
Необычный десерт из камембера и клубники
Когда-то увидела этот рецепт у Олечки/ХельгаС, с тех пор не могу с ...
09.06.2012, 21:09
barska
Закусочный сыр с начинкой из вяленой клюквы
Невероятно вкусная закуска для праздничного стола. Такой сыр можно п ...
05.01.2015, 01:08
Татьяна Маражо

HelgaZ
Nadin 05
тамара агапитова
mnat