Салат с уткой и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9370 раз

Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовления очень вкусного салата, рецепт которого я присмотрела в одном ресторане. Салат конечно дорогой, но он полностью оправдывает свою цену. Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе. Вместо яблок можно использовать грушу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Салат 3 листика
- Салат Айсберг горсть
- Помидор 1 шт.
- Сыр бри 4 кус.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Руккола украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Утиную грудку я запекала в фольге со специями.

Шаг 2 из 8
Яблоко очистить от кожуры и семян. нарезать на дольки.

Шаг 3 из 8
Про тушить на сливочном масле с сахаром и бальзамическим уксусом. Такого количества яблок хватит на две порции салата.

Шаг 4 из 8
Для заправки горчицу соединить с медом, соевым соусом и оливковым маслом.

Шаг 5 из 8
Заправить салатные листья соусом.

Шаг 6 из 8
Выложить на тарелку салат и яблоки.

Шаг 7 из 8
Далее помидоры, сыр и утиную грудку.

Готово!
Полить остатком соуса и украсить рукколой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасный салатик!
4 декабря 2017 18:10
Ответить
Иришка! Салат отличный! Очень уточку люблю, а у тебя прекрасное сочетание! Только 5!
4 декабря 2017 14:03
Ответить
Сырный
Пирог для любителей сыра. Готовим в мультиварке. Пирог для любителей ...
13.04.2014, 07:23
tanana
Сыр маринованный
Вкус великолепен! Такой сыр должен быть в арсенале у каждой хозяйки. ...
20.11.2012, 17:20
тамара агапитова
Закуска "Каллы"
Закуска "Каллы". Отличная закуска для праздничного стола, хотя можно ...
27.03.2017, 19:04
lorik26
Пирожки с яблоком из сырного теста
Пирожки с яблоками из сырного теста. Тесто очень вкусное и годится д ...
06.06.2018, 20:04
lorik26
Сырные шарики
Несложная закуска для семейного обеда. ...
24.09.2013, 22:05
tanana
Салат фруктовый с сыром
Очень вкусный фруктовый салат с добавлением твердого сыра со сметанн ...
24.02.2014, 13:02
Oduvanchik
Рваный пирог из лаваша
Быстрый закусочный пирог-запеканка из лаваша без приготовления теста ...
01.07.2021, 15:58
ОльгаЧ
Салат "Хрустящий"
Простой салат, очень вкусный, но калорийный, сытный. Конечно в предв ...
10.04.2014, 10:37
Тория
Салат "на скорую руку"
Салат "на скорую руку". Салат готовится быстро из доступных продукто ...
31.08.2016, 19:29
lorik26
Сырный салат с зеленью
Быстрое приготовление данного салата и его применение в разных вариа ...
03.10.2014, 19:16
Marina30