Салат с уткой и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10055 раз
Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовления очень вкусного салата, рецепт которого я присмотрела в одном ресторане. Салат конечно дорогой, но он полностью оправдывает свою цену. Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе. Вместо яблок можно использовать грушу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Салат 3 листика
- Салат Айсберг горсть
- Помидор 1 шт.
- Сыр бри 4 кус.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Руккола украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Утиную грудку я запекала в фольге со специями.
Шаг 2 из 8
Яблоко очистить от кожуры и семян. нарезать на дольки.
Шаг 3 из 8
Про тушить на сливочном масле с сахаром и бальзамическим уксусом. Такого количества яблок хватит на две порции салата.
Шаг 4 из 8
Для заправки горчицу соединить с медом, соевым соусом и оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Заправить салатные листья соусом.
Шаг 6 из 8
Выложить на тарелку салат и яблоки.
Шаг 7 из 8
Далее помидоры, сыр и утиную грудку.
Готово!
Полить остатком соуса и украсить рукколой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасный салатик!
4 декабря 2017 18:10
Ответить
Иришка! Салат отличный! Очень уточку люблю, а у тебя прекрасное сочетание! Только 5!
4 декабря 2017 14:03
Ответить
Салат с грибами
Легкий салатик со свежими грибами..
18.12.2012, 12:29
Татьяна Маражо
Овощной салат с копченым мясом, перепелиными яйцами и кунжутом
Свежий летний салат из овощей с добавлением копченого мяса, перепели ...
18.06.2019, 21:44
1234tatyana
Зелёный соус из шпината и салата
Зелёный соус - это блюдо, которое полно витаминами, в которых так ну ...
13.05.2018, 09:53
тамара агапитова
Салат с отварной семгой, плавленым сыром и помидорами
Салат с отварной семгой, плавленым сыром и помидорами . Хочу поделит ...
22.07.2017, 14:14
ihajse
Витаминный салат с фетой и твердым сыром
Витаминный салат с фетой и твердым сыром. Хочу поделиться с вами рец ...
19.06.2017, 12:26
ihajse
Салат из помидоров, зеленого горошка и сулугуни
Салат из помидоров, зеленого горошка и сулугуни с добавлением францу ...
30.06.2019, 18:11
Лара
Салат с макаронами и сыром
Салат с отварными макаронными ракушками, орехами и сыром. Очень сытн ...
30.04.2017, 19:30
ihajse
Салат с курицей, сухариками и грецкими орехами
Салат с курицей, сухариками и грецкими орехами. Хочу предложить вам ...
26.09.2017, 21:40
ihajse
Салат из огурца и перца с семгой
Салат из огурца и перца с семгой. Такой салат вполне может заменить ...
24.06.2020, 16:15
ihajse
Салат из сыра с плесенью и груши
Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов) ...
15.10.2014, 08:39
Marina30
lakshmi
тамара агапитова