Салат с уткой и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9534 раз

Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовления очень вкусного салата, рецепт которого я присмотрела в одном ресторане. Салат конечно дорогой, но он полностью оправдывает свою цену. Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе. Вместо яблок можно использовать грушу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Салат 3 листика
- Салат Айсберг горсть
- Помидор 1 шт.
- Сыр бри 4 кус.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Руккола украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Утиную грудку я запекала в фольге со специями.

Шаг 2 из 8
Яблоко очистить от кожуры и семян. нарезать на дольки.

Шаг 3 из 8
Про тушить на сливочном масле с сахаром и бальзамическим уксусом. Такого количества яблок хватит на две порции салата.

Шаг 4 из 8
Для заправки горчицу соединить с медом, соевым соусом и оливковым маслом.

Шаг 5 из 8
Заправить салатные листья соусом.

Шаг 6 из 8
Выложить на тарелку салат и яблоки.

Шаг 7 из 8
Далее помидоры, сыр и утиную грудку.

Готово!
Полить остатком соуса и украсить рукколой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасный салатик!
4 декабря 2017 18:10
Ответить
Иришка! Салат отличный! Очень уточку люблю, а у тебя прекрасное сочетание! Только 5!
4 декабря 2017 14:03
Ответить
Тонкий лаваш с сыром и чесноком
Тонкий лаваш с сыром и чесноком. Предлагаю как дополнение к шашлыку ...
06.11.2021, 00:49
ihajse
Капрезе с персиками
Салатик для девушек )) нежная моцарелла со сладкими и сочными долька ...
02.09.2015, 22:58
Татьяна Маражо
Овощной салат с сыром моцарелла
Овощной салат с сыром моцарелла. Салат из огурца со сладким мясным п ...
29.08.2019, 13:23
lorik26
Капрезе из моцареллы с базиликом
Вспомним солнечную Италию в зимнию пору))) ...
05.01.2015, 10:05
Marina30
Десерт с моцареллой
Во французской кухне моцарелла используется часто, а последнее время ...
08.09.2014, 21:01
Татьяна Маражо
Капрезе из моцареллы с тмином
Быстро, вкусно и просто по-итальянски............ ...
03.10.2014, 20:18
Marina30
Сырная запеканка с вермишелью.
Сытная со сливочным вкусом сырная запеканка с вермишелью, послужит в ...
10.09.2021, 11:57
тамара агапитова
Салат с моцареллой
В овощной сезон, можно готовить на завтрак много полезных и сытных с ...
09.07.2015, 15:24
AnnaLina
Салат с инжиром, моцареллой и сухой ветчиной
Продолжу серию салатов для нас любимых.. Салат с инжиром, моцареллой ...
19.09.2014, 00:53
Татьяна Маражо
Десерт с кремом из моцареллы
Сыр моцарелла в десерте это вкусно )) Не бойтесь эксперементов и го ...
07.03.2015, 17:02
Татьяна Маражо