Салат из фасоли с ветчиной

Понравился 3 поварам Просмотрен 1987 раз
фото рецепта: Салат из фасоли с ветчиной
(4.13)
1285 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
Лёгкий салатик вполне подойдет для повседневного меню. С помощью фасоли вполне можно заменить мясо, так как по количеству легкоусвояемых белков этот продукт близок к рыбе и мясу. Как пищевой продукт, фасоль универсальна. Она содержит большое количество крахмала и других углеводов, белков. В состав фасоли входит богатый набор витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. А ещё... это мой первый "фасолевый рецепт"... Да, я готовила из консервированной не один раз... Но вот впервые попробовала приготовить обычную...
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Для начала фасоль замочить на 3-4 часа. Затем воду слить, фасоль промыть и залить новой водой. Сварить до готовности, в конце посолив.

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли с ветчиной шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать огурцы кубиками...

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли с ветчиной шаг №2
Шаг 3 из 5

... так же ветчину

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли с ветчиной шаг №3
Шаг 4 из 5

Соединить фасоль с огурцами и ветчиной. Добавить измельченный чеснок, зелень лука и заправить салат майонезом. Немного охладить и дать настояться.

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли с ветчиной шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли с ветчиной шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам