Вход

Салат овощной с оригинальным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 2066 раз
фото рецепта: Салат овощной с оригинальным соусом
(4.76)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой овощной салат можно готовить на любой случай. Он прост, готовится быстро и не требует особых навыков. Только лишь наличие всех ингредиентов=)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Помидоры вымойте и нарежьте не крупными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с оригинальным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Не крупно нарежьте молодую капусту и сбрызнув ее хорошенько лимонным соком "пожмакайте". Она станет мягкой и пустит слегка сок. Дальше редиска. Если она крупная ее можно резать на четверти кружочков, мелкую можно просто половинками.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с оригинальным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Огурчики нарежьте как обычно в салат. Если огурцы горчат нужно снять с них шкурку. Кроме того не забудьте срезать попки - они не к чему в салате. Зелень тоже порубите мелко. Какую зелень класть - это ваше личное желание.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с оригинальным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Дальше приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте в мисочке две столовые ложки сметаны и столовую ложку оливкового масла. Капните пару капель лимонного сока и положите горчицы, лучше не острой, чайную ложку. Все это хорошенько перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с оригинальным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Натрите чайную ложку лимонной цедры на мелкой терке и подмешайте к соусу. Маленький секрет. Вместо оливкового масла и горчицы можно использовать один компонент - горчичное масло. Но его нужно класть в два раза меньше.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с оригинальным соусом шаг №5
Готово!

Заправьте салат соусом и подавайте в глубокой салатнице. Приятного вам аппетита! =)

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с оригинальным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам