Салат из овощей приготовленных на гриле

Понравился 0 поварам Просмотрен 1685 раз
фото рецепта: Салат из овощей приготовленных на гриле
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат из овощей приготовленных на гриле - это яркое, сытное и вкусное блюдо можно приготовить не выходя из дома. Для этого конечно понадобится сковорода-гриль.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления соуса нужно смешать оливковое масло, горчицу, соль, перец, мед, чеснок и сок лимона.

Фото приготовление рецепта: Салат из овощей приготовленных на гриле шаг №1
Шаг 2 из 6

Все овощи нарезать слайсами (кроме помидор). Редис разрезать на две части. У лука отрезать зеленую часть - может погореть. Чуть посолить и перемешать с одной столовой ложкой оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Салат из овощей приготовленных на гриле шаг №2
Шаг 3 из 6

Нагреть сковороду-гриль и выложить овощи на сухую сковороду. Жарить до характерной полоски на овощах. И таки образом пожарить все овощи.

Фото приготовление рецепта: Салат из овощей приготовленных на гриле шаг №3
Шаг 4 из 6

Все овощи складывать в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат из овощей приготовленных на гриле шаг №4
Шаг 5 из 6

Крупно нарезать помидор и добавить зелень и мяту. Заправить салат соусом.

Фото приготовление рецепта: Салат из овощей приготовленных на гриле шаг №5
Готово!

Можно такой салат подавать теплым, а можно и холодным.

Фото приготовление рецепта: Салат из овощей приготовленных на гриле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лара, спасибо!
29 июня 2015 16:55
Пробовала похожий салат в Турции. Очень вкусно!
29 июня 2015 15:44
Похожие рецепты по ингредиентам