Салат из овощей приготовленных на гриле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3903 раз
Салат из овощей приготовленных на гриле - это яркое, сытное и вкусное блюдо можно приготовить не выходя из дома. Для этого конечно понадобится сковорода-гриль.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Лук зеленый 5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Редис 7 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Зелень 1 пучок
- Чеснок по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Огурец 1 шт.
- Листья мяты по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления соуса нужно смешать оливковое масло, горчицу, соль, перец, мед, чеснок и сок лимона.
Шаг 2 из 6
Все овощи нарезать слайсами (кроме помидор). Редис разрезать на две части. У лука отрезать зеленую часть - может погореть. Чуть посолить и перемешать с одной столовой ложкой оливкового масла.
Шаг 3 из 6
Нагреть сковороду-гриль и выложить овощи на сухую сковороду. Жарить до характерной полоски на овощах. И таки образом пожарить все овощи.
Шаг 4 из 6
Все овощи складывать в салатник.
Шаг 5 из 6
Крупно нарезать помидор и добавить зелень и мяту. Заправить салат соусом.
Готово!
Можно такой салат подавать теплым, а можно и холодным.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара, спасибо!
29 июня 2015 16:55
Ответить
Пробовала похожий салат в Турции. Очень вкусно!
29 июня 2015 15:44
Ответить
Салат с клубникой
Сладкая клубника со свежим огурчиком пикантное сочетание для салата! ...
04.11.2011, 00:33
belis07
Пирог с клубникой
Вкусный летний пирог с клубничкой
20.06.2014, 15:36
Ksenia 29
Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой
Предлагаю приготовить очень вкусный бисквитный тортик со сметанным к ...
18.06.2021, 15:24
Yulia.
Желейный торт с ягодами и шоколадной крошкой
Невероятно вкусный, красивый десерт. Уверена, что никто не останется ...
25.03.2012, 22:16
Ellisa
Клубничный десерт
Клубничный десерт можно приготовить как на праздничный стол, так и п ...
30.08.2019, 22:22
uliay
Клубничное варенье с желатином
Чтобы приготовить густое варенье из садовой клубники обычно приходит ...
29.07.2018, 11:29
tanana
Компот из черной смородины и клубники
В зимний период можно варить компоты из мороженых ягод. В них достат ...
02.01.2021, 20:44
Zoya7
Слойки с клубникой и творогом
Вкусный слоечки порадуют вас и ваших близких=) ...
12.08.2014, 16:18
Oduvanchik
Клубничный сорбет
Сорбет - это фруктовое мороженое в котором не содержатся молочные пр ...
22.09.2014, 03:13
lakshmi
Ягодный соус из клубники
Ягодный соус можно приготовить из любого вида ягод. Это очень вкусно ...
05.07.2020, 21:42
uliay
Лара