Вход

Салат с дайконом и грейпфрутом

Понравился 2 поварам Просмотрен 813 раз
фото рецепта: Салат с дайконом и грейпфрутом
(4.33)
2229 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свежий хрустящий салатик из японской белой редьки – дайкона, а также грейпфрута и моркови. Заправка для салата подойдет из оливкового масла и бальзамического уксуса, а дополнить салат рекомендую семечками.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Дайкон очищаем от кожуры, тонко срезав ее овощечисткой. Нарезаем мякоть корнеплода приспособлением для нарезки моркови по-корейски.

Фото приготовление рецепта: Салат с дайконом и грейпфрутом шаг №1
Шаг 2 из 8

Подобным образом подготавливаем и морковь.

Фото приготовление рецепта: Салат с дайконом и грейпфрутом шаг №2
Шаг 3 из 8

Складываем морковь и дайкон в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат с дайконом и грейпфрутом шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем дольки грейпфрута, очищенные от пленок и кожуры.

Фото приготовление рецепта: Салат с дайконом и грейпфрутом шаг №4
Шаг 5 из 8

Всыпаем в салат очищенные и обжаренные семечки (можно купить уже подготовленные).

Фото приготовление рецепта: Салат с дайконом и грейпфрутом шаг №5
Шаг 6 из 8

Поливаем салат небольшим количеством оливкового масла и бальзамического уксуса. Солим, посыпаем белым перцем.

Фото приготовление рецепта: Салат с дайконом и грейпфрутом шаг №6
Шаг 7 из 8

Перемешиваем салатик.

Фото приготовление рецепта: Салат с дайконом и грейпфрутом шаг №7
Готово!

Салат с дайконом и грейпфрутом готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с дайконом и грейпфрутом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам