Вход

Овощной салат

Понравился 0 поварам Просмотрен 2276 раз
фото рецепта: Овощной салат
(4.80)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Полезный, низкокалорийный и очень вкусный салат из набора овощей. Зелень можете подбирать на свой вкус, я взяла свежий укроп. Сахар, соль и яблочный уксус добавляйте также по своему вкусу. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Подготовить ингредиенты. Все очистить и помыть, кроме яблока, им займемся в конце. Яблоко берите кисло-сладких сортов, сладкое не подойдет. Редька у меня красная.

Овощной салат
Шаг 2 из 8

Тонко нашинковать белокочанную капусту. Переложить в миску и хорошо помять руками, чтобы пустила сок.

Овощной салат
Шаг 3 из 8

Натереть красную редьку на средней терке.

Овощной салат
Шаг 4 из 8

Натереть дайкон на средней терке.

Овощной салат
Шаг 5 из 8

Натереть корень сельдерея на средней терке.

Овощной салат
Шаг 6 из 8

Яблоко помыть, очистить от кожуры, сердцевины и натереть на средней терке.

Овощной салат
Шаг 7 из 8

Соединить все ингредиенты, добавить мелко нашинкованный свежий укроп, растительное масло, сахар, соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Уксус у меня яблочный, он 6%-й, я добавила его 1 столовую ложку, сахара 0.5 чайной ложки.

Овощной салат
Готово!

Готово! Можно дать постоять салату минут 10, а можно сразу подавать. Приятного аппетита!

Овощной салат
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам