Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3185
    Ингредиенты
    • Для теста: сливочное масло 125 г
    • Мука 100 г (+ еще чуть-чуть)
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 75 г
    • Соль щепотка
    • Для начинки: сухой творог 300 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 50 г
    • Соль щепотка
    • Изюм горсть
    • Коньяк (у меня без, готовила детям) 50 мл
    • Желток для смазки 1 шт.
    Ватрушки с творогом и изюмом
    Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень н ...
    11-12-2012, 12:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе индейки 500 г
    • Луковица 1 шт.
    • Крахмал 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Небольшой пучок мяты 1 шт.
    • Полутвердый сыр 100 г
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
    2
    Нежный рулет из индейки с необычной мятной начинкой как раз для праз ...
    11-12-2012, 12:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для основы: белый шоколад 100 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Сливки 33% 50 г
    • Кукурузные хлопья 50 г
    • Суфле с белым шоколадом: маскарпоне 420 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Белый шоколад 50 г
    • Сливки 33% 150 г
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Желатин 10 г
    • Сметана 100 г
    • Персиковое желе: консервированные персики 3-4 шт.
    • Персиковый сироп (из банки с персиками) 220 мл
    • Желатин 10 г
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    Торт "Осенний поцелуй после жаркого лета"
    2
    Очень нежный, вкусный и легкий торт без выпечки! ;)) ...
    11-12-2012, 12:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 750 г
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Прованские травы 2 ст.л.
    • Белое сухое вино 50 мл
    • Айва 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Куриная грудка с айвой и прованскими травами
    2
    Куриная грудка получается очень нежной и ароматной, а в сочетании с ...
    11-12-2012, 11:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: вода 200 мл
    • Растительное масло 100 мл
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Мука около 400 г
    • Для начинки: творог 250 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Желток 1 шт.
    • Сметана 1-2 ст.л.
    • Для заливки: сливки 350 мл
    • Сахар 1,5-2 ст.л.
    • Сливочное масло 75 г
    Вареники с творогом, запеченные в сливках
    3
    Нежное творожно-сливочное лакомство. Попробуйте :) ...
    11-12-2012, 11:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 125 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука около 300 г
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л.
    • Лимон 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Сахар 100 г
    Лимонное песочное печенье
    3
    Это печенье с ярко выраженным вкусом лимона, очень ароматное и кисло ...
    9-12-2012, 12:45
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для мусса: молоко 125 г
    • Лимонный сок 50 мл
    • Сахар 40 г
    • Желтки 50 г
    • Листовой желатин 6 г
    • Сливки 33% 125 г
    • Лимон (только цедра) 1 шт.
    • Для желе: брусника 150 г
    • Вишневый сок 50 мл
    • Фруктоза (или сахар) 3 ч.л.
    • Желатин 1 ч.л.
    • Для украшения: сливки 33% 50 мл
    Десерт Брусника на облачке
    2
    Лимонный баварский мусс в дуэте с брусничным желе создают изысканный ...
    9-12-2012, 12:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Порошок карри 1 ст.л.
    • Горячий бульон 100 мл
    • Лепестки миндаля 50 г
    • Сметана 4 ст.л.
    • Мука (в оригинале нет) 1 ст.л.
    Курица в соусе корма
    2
    Очень вкусное блюдо для любителей индийской кухни. Рецепт немного из ...
    9-12-2012, 12:00
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриный бульон 2 л
    • Картофель 2 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Отварное куриное мясо 100 г
    • Пельмени 12-15 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Петрушка для украшения
    Куриный суп с пельменями
    2
    Очень вкусный суп :)
    9-12-2012, 11:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Окорочка и крылышки по 2 шт.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Пшеничные хлопья 4 ст.л.
    • Адыгейская соль 0,5 ч.л.
    • Орегано 1 ч.л.
    • Сушеный чеснок 1 ч.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Молотый перец 1/4 ч.л.
    • Растительное масло для жарки ...
    Курица в хрустящей панировке с пшеничными хлопьями
    2
    Очень вкусная курочка получилась, попробуйте :) ...
    8-12-2012, 18:02
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Листья пекинской капусты 4-5 шт.
    • Сыр Эмменталь 80 г
    • Апельсин 2 шт.
    • Кунжут 1 ч.л.
    • Для заправки: оливковое масло 50 мл
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Мятный сироп 0,5 ст.л.
    • Смесь пряностей (базилик, орегано, паприка, чеснок, острый перец) 0,5 ст.л.
    Салат с апельсинами и сыром Эмменталь
    2
    Свежий и сытный фьюжн-салат! Попробуйте :) ...
    8-12-2012, 17:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Белок 2 шт.
    • Сахарная пудра 100 г
    • Лимонный сок 0,5 ч.л.
    Пирожное Безе
    2
    Нежное внутри и хрустящее снаружи - великолепное пирожное! :) ...
    8-12-2012, 17:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Белый амур 3 порционных кусочка
    • Тертый пармезан горсть
    • Панировочные сухари 2 ст.л.
    • Веточка шалфея 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло ...
    Белый амур под сырно-шалфейной корочкой
    4
    Нежная рыбка под хрустящей ароматной корочкой. ...
    7-12-2012, 14:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 4 шт.
    • Сахар 150 г
    • Сливочное масло 120 г
    • Мука 112 г
    • Молоко 500 мл
    • Ванилин щепотка
    • Сахарная пудра для украшения по желанию
    Нежнейшее «умное» пирожное
    3
    Это пирожное называется "Умным", поскольку сначала все ингредиенты ...
    7-12-2012, 13:47
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свинина (куском) 800 г
    • Лимон 1 шт.
    • Сметана 80 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Черный и красный острый перец по вкусу
    • Адыгейская соль 1 ч.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    Запеченная свинина в ароматном маринаде + бонус: соус!
    2
    Ароматное сочное мясо! Попробуйте :)
    7-12-2012, 13:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 80 мл
    • Яйцо 3 шт.
    • Сливочное масло 130 г
    • Соль 1.5 ч.л.
    • Сахар 75 г
    • Мука 500 г
    • Опара 300 г
    • Ржаные отруби 1,5 ст.л.
    Сдобный хлеб
    2
    Очень вкусный хлеб! Легко режется, идеален для завтрака :) Рецепт дл ...
    7-12-2012, 12:52
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Самоподнимающаяся мука 250 г
    • Сахарная пудра 25 г
    • Ванилин щепотка
    • Охлажденное сливочное масло 125 г
    • Маленькое яйцо 1 шт.
    • Мармелад 75 г
    • Соль щепотка
    Валлийские кейки с мармеладом
    5
    Еще один вкуснейший вариант кейков. Очень вкусно и быстро :) ...
    6-12-2012, 12:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода 250 мл
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Творог 80 г
    • Мука 500 г
    • Опара 260 г
    Хлеб с творогом
    2
    Мягкий и сытный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару можно приго ...
    6-12-2012, 12:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Крупное яблоко 2 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 3 ч.л.
    • Растительное масло ...
    • Сахарная пудра по желанию
    Яблочные оладьи
    2
    Очень нежные оладьи с насыщенным вкусом яблок. Попробуйте :) ...
    6-12-2012, 11:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе индейки 500 г
    • Сыр твердый 50 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Укроп и петрушка (рубленные) 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Панировочные сухари ...
    • Растительное масло ...
    Котлеты "по-киевски" из индейки
    5
    Люблю котлеты по-киевски и вот захотела приготовить их сама. Нашла в ...
    6-12-2012, 11:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Любая фигурная паста 1 стакан
    • Отварная свинина 100 г
    • Мука 1 ст.л.
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Молоко 250 мл
    • Соль, перец, мускатный орех по вкусу
    Паста с мясом в соусе бешамель
    2
    Очень вкусное блюдо, чем-то напоминает макароны по-флотски, только н ...
    5-12-2012, 14:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Блины 10 шт.
    • Печеночный паштет 100 г
    • Сыр 80 г
    Блины с паштетом и сыром
    2
    Вариант закусочных блинов. Быстро и вкусно! ...
    5-12-2012, 14:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 250 мл
    • Размягченное сливочное масло 50 г
    • Соль 1,5 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Мука 500 г
    • Опара 250 мл
    Молочный хлеб
    Очень нежный и воздушный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару мо ...
    5-12-2012, 13:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 3 шт.
    • Сливки 10% 200 мл
    • Сахарная пудра 2 ст.л.
    • Мука 7 ст.л.
    • Горячее молоко 200 мл
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Для подачи: сметана и цедра лимона ...
    Лимонные блинчики
    2
    Вкусные лимонные блинчики к завтраку :)
    4-12-2012, 14:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ