Вишнёвая наливка - это вкусняшка.. Я готовлю так: Половино трёх литровой банки наполняю вишней с косточкой и заливаю литром хорошей водки , закрываю капроновой крышкой и в тень. Потребляю спиртное редко, по этому эта банка порой может стоять и больше месяца. Когда захотелось наливки, наливаеш сколько желаеш, добовляеш сахара по вкусу и .. праздник удался. Вкус водки вообще не чувствуется.
Я извиняюсь, но "Караси в сметане как положено" : чистим карася, режем вдоль хребта на две половинки, делаем надрезы в мясе через каждые 5-8 мм дабы мелкие косточки стали еще мельче, обжариваем полутушки на хорошем огне до хрустящей корочки, выкладываем в отдельную посуду, режем лук полукольцами, много лука (по одной средней луковице на полутушку), обжариваем лук до мягкого состояния, добавляем мелко резаную зелень (укроп, петрушку и т.д. МНОГО). Берем глубокую сковороду, смазываем дно сметаной, кладем половинку карася, покрываем толстым слоем сметаны, обильно засыпаем луком с зеленью, сверху - вторую половинку карася, снова - сметана, лук, потом опять - карась-сметана-лук-сметана, накрываем крышкой и тушим. Если грамотно прорезать косточки и правильно прожарить, а потом потушить, то косточки не заметны.
Я готовлю так:
Половино трёх литровой банки наполняю вишней с косточкой и заливаю литром хорошей водки , закрываю капроновой крышкой и в тень.
Потребляю спиртное редко, по этому эта банка порой может стоять и больше месяца.
Когда захотелось наливки, наливаеш сколько желаеш, добовляеш сахара по вкусу и .. праздник удался. Вкус водки вообще не чувствуется.
спасибо!!!
спасибо!!!!
Это, да !
спасибо, очень вкусно, это еще в советские времена продавался кефир с фруктовой добавкой, так и назывался аэрин.
точно! Спасибо!
Спасибо, это очень вкусно!!!