Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица с картофелем по-кубански

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8649 раз
    фото рецепта: Курица с картофелем по-кубански
    (4.10)
    65 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    1 голос
    Полностью аутентичный рецепт блюда кубанской кухни, только называется - "Соус". На Кубани так и называю - соус из курицы. Приготовить легко, а съедается быстро.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Курицу разрезать на куски, вымыть и уложить в кастрюлю. Залить водой, довести до кипения, снять пену и варить 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем по-кубански шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем по-кубански шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Картофель очистить и разрезать пополам.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем по-кубански шаг №3
    Шаг 4 из 6

    По прошествии времени выложить в кастрюлю картофель и лук с морковью. Дать покипеть еще минут 15. Картошка должна быть почти готова.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем по-кубански шаг №4
    Шаг 5 из 6

    С помидоров снять кожуру, нарезать мелкими кубиками и положить в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем по-кубански шаг №5
    Готово!

    Дать покипеть еще минут 5-7, выключить огонь, накрыть крышкой и дать соусу настояться, а потом подавайте.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем по-кубански шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам