Знакомое блюдо на новый лад. Специи, орехи сгущённое молоко делают вкус шарлотки необыкновенным. Спасибо девочкам: Марине/marinkara и Наташе/natapit за рецепт.
Смешать миксером яйца, сгущёнку, соль, добавляя просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 3 из 5
Форму диаметром 26 смазать, застелить бумагой для выпечки. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кольцами. Выложить в форму по кругу, немного внахлёст. Посыпать корицей, орехами, цедрой и изюмом (я изюм не исп-ла).
Шаг 4 из 5
Залить сверху тестом. Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок.40 минут. Готовность - по румяности и тест на сухую лучинку.
Готово!
Дать остыть пирогу в форме. Посыпать сахарной пудрой.
Наслаждайтесь!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!