Салат из спаржи, перца и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 7354 раз

Спаржа как то у нас не очень популярна в салатах, а зря! Если добавить помидоры, болгарский перец, и для пикантности сыра со специями получится аппетитный салат.
Ингредиенты
- Спаржа 150 г
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сыр (твердых сортов) 50 г
- Синий лук 1/2 шт.
- Оливковое (можно растительное) масло 2 ст.л.
- Специи (сухой базилик и орегано) по вкусу
Приготовление10-20 минут
Спаржу отварить, пока не станет мягкой (мин. 10-15).
В помидорах и болгарском перце сделать надрезы и опустить в кипяток на 2-3 минуты, чтобы снять кожицу.
Помидоры и перец нарезать соломкой, лук — полукольцами.
Сыр потереть на средней терке.
Спаржу оставить целой.
Выложить овощи на тарелку, полить оливковым маслом. Сверху посыпать сыром и специями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно ням ням
14 июля 2014 12:33
Ответить
Куриный бульон с рисом
Бульон с рисом, простой в исполнении. У него неоспоримые достоинства ...
22.09.2021, 16:43
тамара агапитова
Куриные бедрышки в духовке
Куриные бедрышки в духовке - это быстрый и вкусный рецепт для любой ...
12.05.2019, 22:34
uliay
Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Я люблю готовить в духовке, так как это очень вкусно, поэтому курины ...
13.03.2016, 14:29
Marina30
Крылышки в собственном соку
Томленое мясо, нежное и вкус насыщенный. ...
22.06.2014, 12:36
tanana
Куриные бедра запеченные в вине с шашлычными специями
Вкусно и просто. Совсем по домашнему и очень нежное масо получается. ...
21.05.2014, 08:27
nnoir
Куриные бедра тушёные с овощами в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт тушеных куриных бедер с молодыми ов ...
04.08.2021, 11:42
Marina30
Куриные бедрышки в горчичном маринаде
Нежное куриное мясо в остро-сладком соусе с хрустящей ароматной коор ...
06.10.2014, 11:02
Marina30
Куриные бедрышки с соусом кинзы
Замечательный вариант ужина. Быстро и не сложно. У меня куриные бедр ...
06.05.2014, 20:32
Апрель
Крылышки в чесночно-сметанном маринаде
Очень нежные крылышки :)
14.12.2012, 07:09
ОльгаЧ
Куриные бёдра запеченные в духовке
Я люблю готовить в духовке, так как это очень вкусно! Поэтому курицу ...
08.12.2018, 22:13
тамара агапитова