Салат из спаржи, перца и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 7158 раз
Спаржа как то у нас не очень популярна в салатах, а зря! Если добавить помидоры, болгарский перец, и для пикантности сыра со специями получится аппетитный салат.
Ингредиенты
- Спаржа 150 г
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сыр (твердых сортов) 50 г
- Синий лук 1/2 шт.
- Оливковое (можно растительное) масло 2 ст.л.
- Специи (сухой базилик и орегано) по вкусу
Приготовление10-20 минут
Спаржу отварить, пока не станет мягкой (мин. 10-15).
В помидорах и болгарском перце сделать надрезы и опустить в кипяток на 2-3 минуты, чтобы снять кожицу.
Помидоры и перец нарезать соломкой, лук — полукольцами.
Сыр потереть на средней терке.
Спаржу оставить целой.
Выложить овощи на тарелку, полить оливковым маслом. Сверху посыпать сыром и специями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно ням ням
14 июля 2014 12:33
Ответить
Салат с помидорами, яблоком и зеленью
Для приготовления этого салата будем использовать в качестве зелени ...
19.07.2017, 14:06
uliay
Салат Ромен с помидорами и сыром
Листья салата Ромен сочные и хрустящие, они замечательно сочетаются ...
17.11.2016, 14:32
mnat
Салат с сердечками и куриным филе
Салат с сердечками и куриным филе . Хочу поделиться с вами сборным т ...
21.06.2017, 14:17
ihajse
Вогезский салат
Салат северо-востока Франции. Лёгкий, сытный, питательный. Легко зам ...
12.07.2013, 22:16
barska
Салат с клубникой и курицей
Салат с клубникой и курицей. Хочу поделиться с вами вкусным куриным ...
31.05.2017, 18:48
ihajse
Овощной салат с брынзой
Овощной салат прекрасный гарнир в мясным блюдам. Он является хорошим ...
14.07.2016, 14:59
Marina30
Свежий салат с соленой семгой и карамелизированной свеклой
Свежий салат с соленой семгой и карамелизированной свеклой. Хочу под ...
08.06.2017, 12:42
ihajse
Овощной салат со свежими шампиньонами
Овощной салат со свежими шампиньонами. Хочу поделиться с вами рецепт ...
24.05.2017, 12:33
ihajse
Салат с копченым лососем
Лосось и всех его родственников называют «рыбой для ума»: содержащие ...
12.06.2015, 14:10
asvetlanatur
Легкий "фитнес салат" с маринованными сливами
Легкий "фитнес салат" с маринованными сливами. Хочу поделиться с вам ...
21.05.2017, 12:10
ihajse