Салат из спаржи, перца и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 8104 раз
Спаржа как то у нас не очень популярна в салатах, а зря! Если добавить помидоры, болгарский перец, и для пикантности сыра со специями получится аппетитный салат.
Ингредиенты
- Спаржа 150 г
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сыр (твердых сортов) 50 г
- Синий лук 1/2 шт.
- Оливковое (можно растительное) масло 2 ст.л.
- Специи (сухой базилик и орегано) по вкусу
Приготовление10-20 минут
Спаржу отварить, пока не станет мягкой (мин. 10-15).
В помидорах и болгарском перце сделать надрезы и опустить в кипяток на 2-3 минуты, чтобы снять кожицу.
Помидоры и перец нарезать соломкой, лук — полукольцами.
Сыр потереть на средней терке.
Спаржу оставить целой.
Выложить овощи на тарелку, полить оливковым маслом. Сверху посыпать сыром и специями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно ням ням
14 июля 2014 12:33
Ответить
Салат с колбасой и помидорами
Рецепт этого салата родился в моей голове спонтанно, мне срочно нужн ...
23.01.2019, 11:01
lula85
Помидоры, запеченные с телятиной и перцем
В этом рецепте можно использовать любое мясо или колбасное изделие ( ...
25.02.2012, 16:46
МарияС
Закусочные помидоры из сыром фета и маринованным луком в соусе Песто
Закусочные помидоры с соусом песто, сыром фетой и маринованным луком ...
14.07.2016, 18:16
ihajse
Яйца с зеленым помидором
Яйца с зеленым помидором. Приготовьте простейший и легкий завтрак из ...
20.10.2018, 19:26
lorik26
Помидоры с алычой на зиму
Помидоры с алычой я закрываю каждый год. Если использовать недозрелу ...
13.08.2016, 21:44
lakshmi
Салат из свеклы с помидором
Салат из свеклы с помидором под чесночной заправкой. Если есть отвар ...
08.06.2016, 13:39
lorik26
Салат с помидорами и базиликом
Этот лёгкий салатик из помидоров будет незаменимым блюдом в летнюю п ...
08.07.2019, 22:27
Nataliia1
Завтрак в испанском стиле
Завтрак в испанском стиле из помидоров, болгарского перца, лука и че ...
30.07.2016, 18:34
lorik26
Салат из овощей с зеленым горошком и сыром
Вкусный, быстрый овощной салат.
30.03.2013, 18:35
Julcha
Помидоры под снегом
Для этих помидоров не нужно больше никаких специй кроме чеснока. Наз ...
17.09.2015, 07:22
Настуся-рідненька
