Курица с сухофруктами в лимонно-медовой глазури
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4577 раз
Вкусная курочка с чудесной начинкой.
Ингредиенты
- Курица 2-2,5 кг
- Рис пропаренный 250 мл
- Изюм 50г
- Чернослив 50г
- Смесь перцев 2 ч. ожки(1 в начинку, 1 - натереть курицу)
- Лимон 0,5 штуки
- Соль
- Приправа для курицы-гриль 1 ч. ложка
- Зелень сушеная 2 ст. ложки
- Мед 3 ч. ложки
- Куркума 1 ч. ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Рис сварить к полуготовности, смешать с промытыми изюмом, порезанным черносливом, зеленью, куркумой. Посолить, поперчить и приправить по вкусу.
Тушку курицы помыть, обтереть и натереть сверху и внутри солью, перцами и приправой. Нафаршировать рисово-фруктовой смесью.
Для глазури выжать сок из лимона и размешать с медом.
Курицу поместить в рукав для запекания и выпекать 50 минут при 200*С. Дальше вытянуть из рукава, обмазать медово-лимонной смесью и запечь еще 10 хв.
Приятного аппетита!
Тушку курицы помыть, обтереть и натереть сверху и внутри солью, перцами и приправой. Нафаршировать рисово-фруктовой смесью.
Для глазури выжать сок из лимона и размешать с медом.
Курицу поместить в рукав для запекания и выпекать 50 минут при 200*С. Дальше вытянуть из рукава, обмазать медово-лимонной смесью и запечь еще 10 хв.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет