Куриные крылья в соусе Тако
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2759 раз
Соус «Тако» - традиционный соус мексиканской кухни. Это не просто очень вкусный соус, это соус, который отражает мексиканскую культуру – пряный, плотный, жгучий, освежающий и, конечно же, очень вкусный. Маринованное в нём мясо получается очень ароматным и нежным.
Ингредиенты
- Крылья куриные 1 кг.
- Соль по вкусу
- Соус горчичный по вкусу
- Соус 2 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Крахмал кукурузный 2 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Базилик по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для этого рецепта я взяла куриные плечи, добавляем горчичный соус соус Тако, соль.
Шаг 2 из 9
Добавляем сахар, перемешиваем и отправляем на час мариноваться.
Шаг 3 из 9
Для панировки в сухари добавляем базилик.
Шаг 4 из 9
Маринованную курочку отправляем в пакет, всыпаем муку и крахмал и перемешиваем, так чтобы все кусочки были обсыпаны.
Шаг 5 из 9
Затем панируем в сухарях
Шаг 6 из 9
Далее в яичной смеси
Шаг 7 из 9
Выкладываем в разогретое масло на сковороду и жарим до золотистой корочки
Шаг 8 из 9
Переворачиваем и жарим с другой стороны. Перекладываем в огнеупорную емкость и ставим на 30 минут в разогретый духовой шкаф при 190 градусах.
Готово!
Готовые ароматные, вкусные и очень сытные куриные плечи. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет