Яблочно-банановый пирог с шоколадными дропсами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6176 раз
Нежный пирог на кефирном тесте, с фруктовой начинкой и шоколадными вклаплениями.
Ингредиенты
- Мука 1,5 ст.
- Кефир 1 ст.
- Сахар 0,5 ст.
- Яйца 2 шт.
- Масло сливочное 50 гр.
- Сода пищевая 1 ч.л.
- Яблоко 1-2 шт.
- Банан 1 шт.
- Дропсы шоколадные 50 гр.
- Соль 1 щеп.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Растопите сливочное масло, взбейте его венчиком с яйцами. Добавьте сахар.
Шаг 2 из 8
Продолжайте взбивать смесь до однородного состояния. Добавьте кефир.
Шаг 3 из 8
Пшеничную муку смешайте с содой и сахаром. Добавляйте ее в тесто, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 8
Консистенция готового теста напоминает густую сметану.
Шаг 5 из 8
Половину теста выложите в форму для выпечки.Посыть половиной шоколаднх дропсов.
Шаг 6 из 8
Яблоко очистите от кожуры, порежеьте плоды полукругами. Банан также очистите, нарежьте его кружочками. Выложите фрукты в 1-2 ряда на тесто.
Шаг 7 из 8
Закройте фруктовую начинкой оставшимся тестом. Еще раз посыпьте дропсами.
Готово!
Выпекать пирог следует в заранее разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
