Кукурузные оладьи с бананами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16512 раз
Блюдо американской кухни, родом с острова свободы – Кубы. Такие оладушки можно приготовить на завтрак. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- Бананы 2шт
- Кукурузная мука 1 стакан
- Сахар 2ст.ложки
- Масло сливочное 50гр
- Кипяток 1 стакан
- Кокосовое молоко (можно коровье) 1/4стакана
- Сода 1/4ч.ложки
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Приготовить тесто: в кипяченную воду засыпать кукурузную муку и хорошо размешать. Добавить соль и сливочное масло, еще раз хорошо перемешать и охладить до 30 градусов.

Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!


Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Странно, почему-то не написали сколько яиц
13 сентября 2017 13:01
Ответить
Блины с фаршем и грибами
Предлагаю приготовить блины с фаршем и грибами. Это блюдо украинской ...
02.10.2016, 14:18
тамара агапитова
Блинчики на молоке и сливочном масле с яблочной начинкой
Блины на Масленицу с вкусной начинкой. ...
19.02.2015, 15:25
lorik26
Блины лимонные
Блинчики эти получаются, при желании, тоненькими и мягкими. Лимонная ...
05.06.2015, 18:24
Oduvanchik
Дрожжевые оладьи с малиновым вареньем
Предлагаю вам приготовить английские дрожжевые оладьи - крампеты. Ол ...
19.10.2021, 17:53
YulyaMukuta
Оладьи с семенами подсолнуха
Оладьи с семенами подсолнуха по рецепту готовятся просто и быстро. П ...
03.11.2020, 11:13
Rikki
Закусочные блины с плавленым сыром Янтарь
Закусочные блины с начинкой из плавленого сыра Янтарь, оставит тольк ...
17.01.2022, 10:27
the_dream
Панкейки со свекольным соком и шоколадным соусом
Панкейки со свекольным соком и шоколадным соусом. Хочу поделиться с ...
12.06.2017, 14:55
ihajse
Шоколадные блины с бананом
Шоколадные блины с бананом. Это толстые блины наполненные шоколадной ...
29.04.2020, 19:16
lorik26
Оладьи на молоке с яблоком
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления оладий на молоке с я ...
23.05.2021, 10:58
Yulia.
Блины с карамелизованными грушами
Тонкие блины на молоке готовятся очень просто.Блины это отличный зав ...
11.09.2015, 10:07
AnnaLina
