Кукурузные оладьи с бананами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16137 раз
Блюдо американской кухни, родом с острова свободы – Кубы. Такие оладушки можно приготовить на завтрак. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- Бананы 2шт
- Кукурузная мука 1 стакан
- Сахар 2ст.ложки
- Масло сливочное 50гр
- Кипяток 1 стакан
- Кокосовое молоко (можно коровье) 1/4стакана
- Сода 1/4ч.ложки
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Приготовить тесто: в кипяченную воду засыпать кукурузную муку и хорошо размешать. Добавить соль и сливочное масло, еще раз хорошо перемешать и охладить до 30 градусов.

Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!


Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Странно, почему-то не написали сколько яиц
13 сентября 2017 13:01
Ответить
Индийский омлет с овощами
Индийский омлет с овощами. Индийский омлет отличается от остальных т ...
05.07.2018, 17:18
lorik26
Яичница с беконом и зеленым луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного завтрака выходного дня. Яи ...
02.04.2021, 09:54
Marina30
Омлет с овощами
Пришла пора собирать спаржу, помидоры и использовать в своих любимых ...
11.07.2013, 15:49
аннушка
Яичница с помидорами и базиликом
Предлагаю сытный и вкусный завтрак за 10 минут - яичница с помидорам ...
29.12.2018, 12:44
Тория
Омлет с курицей и брынзой
Омлет с курицей и брынзой. Блюда из яиц это классический вариант зав ...
03.01.2019, 21:27
ihajse
Омлет Пуляр
Предлагаю вам попробовать французский омлет Пуляр. ...
31.03.2015, 13:15
AnnaLina
Рулет из омлета с творогом
Вкусный и красивый завтрак для ваших близких. Этот рулет получается ...
13.03.2014, 22:13
Oduvanchik
Вафли из яйца с сыром
Вафли из яйца с сыром. Хотя можно сказать, что это - омлет с сыром, ...
31.05.2020, 19:49
lorik26
Яичница ассорти
Очень сытное и вкусное блюдо которое готовиться очень быстро =) ...
10.04.2014, 19:15
Oduvanchik
Творожный рулет с лимонным джемом
Этот рецепт меня выручает всегда, когда на пороге гости. Готовится б ...
20.01.2017, 23:43
uliay
