Вкусное печенье из рисовой каши
Понравился 1 повару
Просмотрен 46972 раз
Это простое печенье получается таким нежным и вкусным, что даже если у вас нет готовой рисовой каши, то для этого печенья ее стоит сварить. Печенье из рисовой каши получается очень нежным и ароматным и отлично подходит к самым разным десертным напиткам. Готовится оно совсем не сложно, а если у Вас есть готовая каша, то на его приготовление вы вообще потратите считанные минуты.
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Молоко 4 стак.
- Яйца 1-2 шт
- Мука 150-200 г
- Масло сливочное 1-2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Изюм, вишня вяленая по горсти
- Соль, корица, сахар ванильный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Из риса, сахара и молока сварить густую рисовую кашу и дать ей полностью остыть.
Шаг 2 из 6
В готовую рисовую кашу, она должна быть холодной, добавить 1-2 яйца и тщательно перемешать
Шаг 3 из 6
Изюм вымочить в горячей воде, обсушить и так же выложить в кашу. Добавить ваниль, молотую корицу и размягченное сливочное масло.
Шаг 4 из 6
Добавить в кашу просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до получения вязкого однородного теста.
Шаг 5 из 6
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень покрыть промасленной бумагой для выпечки. Выкладывать тесто ложкой, сверху украсить вишенкой.
Готово!
Поместить заготовки в нагретую ранее духовку и выпекать до красивого золотистого цвета, около 20 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Hariton
Спасибо большое за рецепт! Нам очень понравилось, мы, правда, добавляли еще аблочное пюре. Тем, кто будет готовить, совет - пробовать только, когда полностью остынет. Печенье получается как бы чуть-чуть упругое.
21 марта 2021 19:38
Ответить