Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8128 раз

Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.

Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.

Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.

Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.

Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 

10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 

9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 

9 марта 2015 21:20
Ответить
Чесночное масло с зеленью домашнее
Такое масло очень простая в приготовлении и очень вкусная приправа к ...
15.04.2014, 10:57
Oduvanchik
Сливочный крем с ягодами
Сливочный крем с ягодами. Я здесь использую сливки с творогом, хотя ...
13.02.2017, 22:18
lorik26
Масло домашнее сливочное
Вкусное и полезное сливочное масло в домашних условиях. ...
10.03.2014, 19:52
Oduvanchik
Шоколадный соус
Представляю вашему вниманию вкусный шоколадный соус в домашних услов ...
30.09.2015, 13:04
ihajse
Свинина тушёная с перцем и помидорами
Свинина тушеная с перцем и помидорами, яркое и ароматное блюдо. Преж ...
21.11.2016, 22:39
тамара агапитова
Десерт из шоколадных сливок с творогом и виноградом
Шоколадные сливки с творогом — самый простой, но удивительно вкусный ...
17.10.2018, 21:17
тамара агапитова
Десерт "Новогоднее наслаждение"
Нежный, тающий во рту со вкусом фруктов десерт. ...
14.01.2013, 08:15
Marina30
Десертный тортик с творожным кремом
Нежный и очень вкусный, быстрый в приготовлении десертный тортик. ...
16.01.2013, 08:49
Marina30
Лавандовая панна котта
Лавандовый вкус или вы любите или ненавидите ) Если вы такой же люби ...
03.08.2015, 23:30
Татьяна Маражо
Сырный соус с паприкой
Сырный соус с паприкой . Хочу поделиться с вами рецептом приготовлен ...
24.06.2017, 12:50
ihajse