Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8336 раз

Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.

Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.

Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.

Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.

Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 

10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 

9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 

9 марта 2015 21:20
Ответить
Творожный завтрак с овсяными хлопьями и фруктами
Надоели каши и яичница? Приготовьте полезный и вкусный завтрак для р ...
31.03.2016, 20:11
barska
Хмельной десерт
Захотелось чего-то быстро и срочно. Из продуктов был минимум. Из мин ...
17.03.2014, 09:54
nnoir
Сырники ванильные из творожной массы
Приготовление сырников бывает непростой задачей для начинающей молод ...
27.03.2021, 13:34
DolcheVita
Быстрое шоколадно - творожное печенье с вишнями
Быстрое творожное печенье с добавлением шоколада на сковороде. Хорош ...
02.02.2015, 19:49
ihajse
Творожный крем с белым шоколадом
Что из обычного творога может получиться такой великолепный десерт с ...
29.07.2015, 15:46
Татьяна Маражо
Летний тортик
Легкий творожный тортик с фруктами - подарок лета=))Завтра два месяц ...
27.06.2012, 09:23
Marina30
Пасхальные булочки
Представляю Вашему вниманию пасхальные творожные булочки или рогалик ...
18.03.2019, 08:14
ОльгаЧ
Запеканка из творога, с шоколадом и ягодами
Нежные творожные запеканки - блюдо, любимое во многих семьях, где ес ...
20.09.2015, 17:01
barska
Сырники с красной смородиной
Рецепт сырников с фруктами замечательная идея для вкусного летнего з ...
17.08.2020, 14:48
Pearl
Творожные оладьи
Очень вкусными получаются оладьи с добавлением творожной массы. Гото ...
26.09.2020, 18:29
Yulia.