В нашей семье принято на завтрак кушать бутерброды. Я стараюсь внести разнообразие в начинки для бутербродов и сегодня пердлагаю вам итальянский вариант бутерброда - кростини с вялеными помидорами и прошутто.
Хамон у нас трудно найти, я использую итальянскоий вариант- прошутто. Вместо сыра "Филадельфия" можно использовать любой мягкий сыр.
Шаг 2 из 5
Багет нарезаем порционными кусками под углом толщиной 2-3 мм. Выкладываем на противень и взбрызгиваем оливковым маслом. Отправляем кусочки багета в разогретую до 180 гр С духовку на 5-7 минут, чтобы они подсохли и немного подрумянились.
Шаг 3 из 5
Смазываем одну сторону кусочка сыром.
Шаг 4 из 5
Выкладываем ленточки прошутто и вяленые помидоры. У меня помидоры моего приготовления и я их храню в оливковом масле. А вы можете немного взбызнуть кростини оливковым маслом перед подачей, если у вас сушеные вяленые помидоры.
Светик, так и есть) спасибо!