Мой любимый вариант каши из тыквы — с рисом на молоке. Сегодня это будет каша с изюмом и корицей, хотя вариантов очень много: рис можно заменить пшеном, изюм цукатами. Каша вкусная, сладкая и нежная. Тыква — очень полезный и универсальный овощ, из которого можно приготовить множество блюд.
Сложить тыкву в посуду с антипригарным покрытием, залить водой, чтобы вода не покрывала тыкву и варить до готовности.
Шаг 4 из 8
Отварить рис до полуготовности.
Шаг 5 из 8
Изюм запарить кипятком.
Шаг 6 из 8
Слить воду с тыквы, измельчить картофелемялкой.
Шаг 7 из 8
Добавить в вареную тыкву закипевшее молоко, рис, соль, сливочное масло, сахар, изюм, корицу. Хорошо вымешать. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова, и вправду...невероятно...у меня еще одна тыква лежит, так долго хранятся...