Ризотто с курицей и помидором

Понравился 0 поварам Просмотрен 5210 раз
фото рецепта: Ризотто с курицей и помидором
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ризотто - самое любимое мое блюдо. Я его люблю больше чем плов или просто рис. Наверное причина не только во вкусе, но и в простоте приготовления.
Очень вкусно, просто и незатейливо.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Итальянская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном и сливочном маслах.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №1
Шаг 2 из 6

К обжаренному луку добавляем нарезанное мясо. Быстро обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем промытый рис. Перемешиваем. Вливаем 1,5 стакана воды и тушим все на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №3
Шаг 4 из 6

Посолите и поперчите по вкусу. Измельчите кубиком помидоры. Влейте еще воды и тушите рис до мягкости и готовности.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавьте помидор и перемешайте. Попробуйте на соль. Возможно ее нужно добавить.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №5
Готово!

Готовое блюдо сервировать и подать к столу. Очень вкусно, просто и незатейливо.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вы издеваетесь, чтобы назвать это блюдо "Ризотто", Вам хотя-бы необходимо выучить сорта риса, из которого оно готовится. Как насчет carnaroli, vialone nano, arborio наконец? И как насчет классических шести шагов, начиная с софрито, тостатуры и т. д. Называйте вещи своими именами, в вашем случае я бы предложила назвать это блюдо рисовой кашей с курицей.
23 июня 2015 05:41
Похожие рецепты по ингредиентам