Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ризотто с курицей и помидором

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6135 раз
    фото рецепта: Ризотто с курицей и помидором
    (4.45)
    1236 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Ризотто - самое любимое мое блюдо. Я его люблю больше чем плов или просто рис. Наверное причина не только во вкусе, но и в простоте приготовления.
    Очень вкусно, просто и незатейливо.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Итальянская
    • Основной ингредиент:Рис
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном и сливочном маслах.

    Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №1
    Шаг 2 из 6

    К обжаренному луку добавляем нарезанное мясо. Быстро обжариваем.

    Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем промытый рис. Перемешиваем. Вливаем 1,5 стакана воды и тушим все на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Посолите и поперчите по вкусу. Измельчите кубиком помидоры. Влейте еще воды и тушите рис до мягкости и готовности.

    Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавьте помидор и перемешайте. Попробуйте на соль. Возможно ее нужно добавить.

    Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №5
    Готово!

    Готовое блюдо сервировать и подать к столу. Очень вкусно, просто и незатейливо.

    Фото приготовление рецепта: Ризотто с курицей и помидором шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Elena
    Вы издеваетесь, чтобы назвать это блюдо "Ризотто", Вам хотя-бы необходимо выучить сорта риса, из которого оно готовится. Как насчет carnaroli, vialone nano, arborio наконец? И как насчет классических шести шагов, начиная с софрито, тостатуры и т. д. Называйте вещи своими именами, в вашем случае я бы предложила назвать это блюдо рисовой кашей с курицей.
    23 июня 2015 05:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам